0 B/ v( r _1 l3 L. q公仔箱論壇材料:(4人用)
) |! d' r3 s" }$ a6 G- G. ltvb now,tvbnow,bttvb粟米粒.....1兩
( ~4 v# w* u# q6 ?7 _ K/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長韭黃.....4 條公仔箱論壇7 [9 }: h. K! ^
上湯.....半個飯碗2 M; [" G* E- I6 G$ O/ R7 q) M
新鮮腐皮 .....4 塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P1 }: g7 I9 f; H
上湯生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m; j% M7 S+ K9 k7 f% j* g
冬菇.....1兩(切粒)
% V, x) w. _' Z P* N公仔箱論壇雲耳.....1兩(切粒)
2 F. D8 N/ t5 I; ^6 u8 i, A( `/ htvb now,tvbnow,bttvb雪耳.....1兩(切粒)
8 ]5 Z* F3 c$ _tvb now,tvbnow,bttvb竹笙.....1/2兩(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb7 ]+ N, Y+ W% @. }- Z# y0 T
甘筍.....1/2兩(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]8 E3 t0 I/ G+ E
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做法:
' N: l. o2 T8 n" J! y/ g公仔箱論壇1.將新鮮腐皮切成圓形,備用。
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2.將韭黃汆水後,用作紮口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]' [3 R" N# B" D2 t7 ~+ ?
$ `) {8 O1 Y: c& S公仔箱論壇3.燒熱鑊,將粟米粒、甘筍粒、上湯放入鑊,加上冬菇粒、雲耳粒、雪耳粒、竹笙,煮至入味,再放生粉水埋芡,備用。5.39.217.77+ F4 y ?* T) B! D# B- M# g
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4.唧少許水在腐皮上,令腐皮較軟身,將兩湯匙餡料放入腐皮中,以摺小籠包方法摺石榴球,用韭黃紮口,再修剪頂部。
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8 N5 M1 `" K' J9 N( Vtvb now,tvbnow,bttvb5.石榴球放進蒸爐蒸8分鐘,再用上湯生粉水埋芡,即可上桌。
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; c8 ?& r$ [" u, S& f3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:8 }+ \1 `. H6 C8 H: \- `* J) L
必須用水令腐皮軟身,才可包紮成石榴球,否則會破裂。
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