有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f |0 v. W3 k) x4 X4 q4 G
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。tvb now,tvbnow,bttvb$ M; q8 ^1 U- C% B Z
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜0 c1 N4 a: g8 k1 B
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
9 i& s, n, B8 y. h5.39.217.77做法／（2杯米）- r, u9 W9 r. [7 E: l9 m# @2 q
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。5.39.217.779 o8 d# G6 b9 V6 @
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
; D6 r5 o4 n- v) i9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。5.39.217.77- e7 O& E7 _- u& o. i I4 E, L6 G
做法／
1 u9 Z% ` ~" i9 W ?$ u' Q5.39.217.771）把100g的生薑連皮切成細絲。
9 ~' v; J6 u' _; [" K0 u9 ~* ^! r2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。5.39.217.771 S8 w+ j0 s! ]" U7 H
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。7 b4 k* g: H1 L; a
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。5.39.217.772 G$ v7 m# I0 @& ?. J6 s
做法／$ i+ v9 e/ _% e/ K) `8 X9 F
1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
L' a* J; U% |) N, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
- E$ ^2 L$ a' J5 \( Y5.39.217.77簡單的暖薑飲品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z- y( S* x. a
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
# t) N3 e8 J1 b5 c5.39.217.772）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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