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[健康資訊] 快學5道薑料理 擺脫肌膚暗沉、手腳冰冷

有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!
+ O& h/ ^% U/ |; H這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。
: [+ M# w& k: i公仔箱論壇隨時都能輕鬆做的暖薑食譜公仔箱論壇4 u# I2 f0 L) W- j" d
薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。tvb now,tvbnow,bttvb: |' \3 x! U$ o. I% Q2 T5 N
做法/(2杯米)公仔箱論壇) S8 E% K% `+ o
1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。
; d3 G0 y/ j+ J2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
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暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。
  `! j) R( K/ J; `# n6 ~做法/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k8 A$ h. S7 y' z9 U4 A" _
1)把100g的生薑連皮切成細絲。
; y. f4 g) v9 [2 K4 C' r公仔箱論壇2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。
; ?) c  ]" H2 M# f5.39.217.773)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。

- J* z$ v- n7 Y3 w$ C公仔箱論壇谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。公仔箱論壇$ r' w+ y+ f0 ?7 Q# h- }
做法/5.39.217.77, i, ?3 _$ |9 a: b6 B- w1 W
1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
9 u; Y' g: S8 J) h2 A% U2)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)
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簡單的暖薑飲品公仔箱論壇2 {0 y1 H; v" h4 z6 n/ D% R
1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。公仔箱論壇: `; W; \: t) t: h% Q: w0 Z/ Y
2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。
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  • soforlee

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