有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！5.39.217.778 V$ p, X# X9 y) w0 i0 |) D
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
* V4 h3 Q' g/ |# A1 V' ~5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨時都能輕鬆做的暖薑食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: @5 }. c) T* G' X
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。tvb now,tvbnow,bttvb/ U1 O& t8 o" @4 S& m, N
做法／（2杯米）& R, e, u8 E/ ~* H
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。
& [; L5 u. {/ T! N2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。; z+ ?' A4 @8 ^ e/ J
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。
6 E7 `* t8 a+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法／8 g Z* a2 R) x- ]
1）把100g的生薑連皮切成細絲。
4 m2 r* u& |- ]+ q, s/ Z2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。9 r1 I1 n$ p& U) q( @
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。公仔箱論壇! X: J% a2 r; {7 N% x* v" x1 S
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。公仔箱論壇! g& u4 \# p6 L* S
做法／6 U( r2 g5 x9 Q! ]- N3 E7 B
1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。5.39.217.77& Y/ |" z3 b9 h* p; _
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）公仔箱論壇# `; J. l n2 L; Q; f1 b v3 H: u# y
簡單的暖薑飲品
3 T3 Q( m! @& A! N5.39.217.771）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。tvb now,tvbnow,bttvb2 b9 I" M) j1 g$ X( u! m
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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