有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _* Q0 y. F+ n5 f! {5 F
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
E( S( L5 E1 F" L* I7 k0 Q3 j隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
! ~$ \7 s& b- d3 X. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
# X$ y* h- c: E0 r2 D) ?0 \+ t, n: L公仔箱論壇做法／（2杯米）
& ~9 Z& p: {( e& i$ ~* f8 H5 k3 L& W9 H1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。
9 a% B# K! t) b3 F+ J3 Ctvb now,tvbnow,bttvb2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
4 u7 |4 M$ ?7 [tvb now,tvbnow,bttvb暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。1 Q" Z0 L- K: ]) \& q* r' C4 v$ b5 |/ g
做法／tvb now,tvbnow,bttvb [8 s( \2 a9 h% K1 L9 {
1）把100g的生薑連皮切成細絲。公仔箱論壇: f1 d" f: u3 m+ W7 a5 C+ A
2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。% h& b) J9 W, `
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。公仔箱論壇) R: |; l- H0 l N# l4 q% l
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
) F6 K: _6 a9 M$ D3 l做法／5 S( q# K1 E; B3 \
1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。' u( y9 O7 \' b% N2 N
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
1 X2 N' O' |9 B( m簡單的暖薑飲品
# O v1 O7 u5 U3 Q; x* @1 Z5 r1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。tvb now,tvbnow,bttvb5 @$ P: \- l' B+ ^
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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