2 D: y! A6 Z3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: M# j/ p" {; p7 s1 V5.39.217.77薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V/ |1 Z: a' h" ^# D# g, \4 F
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0 B7 J! a2 T3 o1 `5 u) `調味: 公仔箱論壇* i: J0 i" p K
茄汁適量、糖、鹽( |9 b: J i, b: D" k: O7 h% V* k
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做法:
1 y& \6 W. U. L' [. d- ]1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。
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2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l' y$ Q7 S8 S: x5 j; Y& x: l
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3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
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4.上碟，即成。0 H6 A0 l2 h- n( e; K
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Tips:
' V" a. V; l% A8 t+ W8 W. e8 r7 G4 y公仔箱論壇薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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發表於 2015-10-9 04:43 AM
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