9 m" w6 k# e# ?4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
U4 w. S9 P, l# I. v- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙巴龍躉1條、蟲草花1兩、生粉適量、紹酒適量 料頭：蒜蓉適量、薑片適量、乾蔥適量、蔥適量
/ c; W/ }: T8 c8 D7 C+ P, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a& F2 q) |* e% ~# P& S
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調味: 5.39.217.777 K6 a! ?! Z8 E, S/ a6 d7 i( S
醃龍躉調味料：
9 i4 C: F% n U4 H _; X1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖適量、胡椒粉適量、油適量 公仔箱論壇4 h3 O- S# }$ `, M7 _
5.39.217.77: {6 E- L$ j' a! l. ?/ b) H
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芡汁調味料：
0 C, E! K- I7 k3 t& v7 S6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙、鹽適量、糖適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙* a2 }# G9 X. h" o8 t
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做法:
" M; ^ [/ L1 K x( b* e: Htvb now,tvbnow,bttvb1.蟲草花汆水，隔去多餘水分，備用。
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$ A# Y) T$ R: e5 k2 M5.39.217.772.龍躉起肉，用水清洗乾淨，隔去多餘水分，加入醃料拌勻。
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7 K! ?/ M8 K% G Y, ftvb now,tvbnow,bttvb3.龍躉加入生粉拌勻，下油鑊煎熟，隔去多餘油分，備用。
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& u0 r* e: Q6 M( y/ a4.把料頭下油鑊爆香，加入蟲草花及龍躉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 O$ @. X7 b+ @" z) C6 F$ S
2 \3 Q, a+ U) E" }) B$ Y5.39.217.775.埋芡炒勻，灒酒炒勻，上碟即成。公仔箱論壇+ O" x J& d! b. n3 d
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5 g+ d9 |4 @5 c, D* j' L: J5.39.217.77Tips:
) L0 L- ]" z" E6 @公仔箱論壇沙巴龍躉來自馬來西亞，是培養出來的雜交魚種。 蟲草花為人工培養真菌，具有保健食療功效。 魚肉要切厚身，煎炒時不易散開。 魚肉調味後加適量生粉，令魚肉結實更易煎煮。 輕壓魚肉，回彈即未熟透，沒有肉汁流出代表熟透。tvb now,tvbnow,bttvb/ p8 w1 T3 z2 R
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發表於 2015-10-9 04:43 AM
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