. X+ v! R0 L4 ~材料:
0 N6 a5 G7 h! l7 W: A5 K8 J+ b+ _) Y新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W9 q9 W7 j8 x; z3 L: Z
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' Z7 s8 n& t6 O* N% J# V2 ~& K1 g6 _公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb M& t3 w- _4 P$ {$ Z) U
紹酒、薑、蔥適量
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做法:
% @5 M* T; z; w8 f5 N% V6 stvb now,tvbnow,bttvb豬肚預備方法：
8 o: P8 z% z; B3 x" J; [1.先撕走豬肚外的脂肪。
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2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。公仔箱論壇$ N* M$ A# h) [$ W6 _+ g9 e. p
( G% m- ^# f M+ @0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以清水洗乾淨。
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( d. W" d+ K3 a! f9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豬肚以大火汆水約3分鐘。
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5 H6 s0 z; h t$ p& B, ~5.39.217.775.再用刀刮走豬肚上脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A, j( h( b0 ]: X+ s
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6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。
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, d: p$ s6 J, }# {: h5.39.217.777.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。
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U0 o, o2 ?4 X! I b, X5.39.217.778.隔去多餘水分，切件。. t0 x' ^6 P" \$ B* n5 p3 w
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發表於 2015-10-9 04:42 AM
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