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材料: . j$ G3 e7 f, H/ T; i' [1 i
冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量
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% [! {/ t& d9 q8 B* h3 P9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% k% q' G) Y- }
做法:
+ e R, r# h- @' t% c5.39.217.771.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。公仔箱論壇- ~$ C/ q, O/ ?7 {) T5 M
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2.加入清水，拌勻。# F8 g5 A& v% w! W" w o& P! k/ j
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3.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。
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4.三日後，再加入餘下白酒。
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! A6 p" i& b& E" a5.釀三十至四十日。 u4 Y+ g% w B2 g- Y
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6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。
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發表於 2015-10-9 04:41 AM
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