鄰近香港大學，西環的真滋味店子雖小，但就有超過十多款食物供應，包括芝士波波腸、煙鴨胸、龍蝦丸、花枝丸等等，不過當中最出名是三款雞髀。多年來都是街坊，以及港大學生的「小食部」。
`6 N& Q( g5 d& b, P/ Q& ]公仔箱論壇
7 a8 r1 g ^7 g9 D M8 M# D @- ^2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁雞髀(滷雞髀)的滷汁入味之極，肉質軟腍不柴口。烤至金黃色的烤雞髀，以鹽及蒜蓉等醃料醃足一晚，再放入烤爐，加蜜糖慢慢烤焗，吃起來肉汁豐富。公仔箱論壇# s6 `/ I; U; U' ?5 K* |8 |
5.39.217.77+ D. @) I( }5 c9 A+ s7 k- y
如要將這份滋味昇華，那便要選炸雞髀，因為這裏的特色是先烤後炸，吃起來皮脆肉嫩，就算減肥中也難以忍口。不過因為炸髀要等10至15分鐘，很多街坊和學生都會早15分鐘打電話預訂，待到店時便馬上領取，大刺刺地嘆雞髀了。街坊小店，服務果然寧舍貼心。
" _/ K: ]1 A/ n# S( s! \公仔箱論壇$ D8 C @/ U3 V( C
醬汁雞髀$235.39.217.77* E/ Y9 B$ v+ z1 b4 k+ R
烤雞髀$25
$ C" z* J: s D$ ~5 X6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞髀$23
5 A5 h V: P( P- q5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 U* Y8 s9 [ t* r% d' O1 @" s
) |' I3 y0 z* l; S% P1 u真滋味美食
/ x* d% O, e9 I: k公仔箱論壇地址: 西環卑路乍街5.39.217.776 c" I1 H/ X6 C7 Q, r
營業時間: 2pm-4am |
發表於 2015-10-9 04:34 AM
| 