[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
' m! J+ A& X' W4 v! l! H) X1 t* U大啡菇.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B* n1 s4 A. ?! V8 E
椰菜花粒.....250克公仔箱論壇4 O% o7 Q9 c  P
沙律醬 Mayonnaise.....70克
5 j6 y/ Q* k0 C% u4 l辣肉腸.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R) v/ n/ d3 _" O$ {( Y( _
Parmesan芝士碎.....70克/ H% Q7 |% r" T6 Q4 E
番芫荽碎.....1克
& \& u+ Q; Y$ q" `3 l7 i2 J" ^公仔箱論壇沙律青菜.....100克
& g" U+ k# E) W公仔箱論壇
+ o$ C( e7 R7 j+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i! [6 p% v8 @' i; P/ a4 M4 X
做法：
9 ?3 ]: |6 N1 }& [5 L+ x. P公仔箱論壇1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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( q/ e2 u" z, J# z4 }. {1 c2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。5.39.217.776 B) V4 a: }  R% l) w  H3 |
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。tvb now,tvbnow,bttvb( n& D0 b7 k3 |$ q$ C. j" e' G; {

' ]0 t0 T% x- Q" K4 h: ^5.39.217.774.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。5.39.217.779 O% |* J" X! I0 u3 ]

# q0 b+ x0 ]2 x* G" E, ]5 F5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。5.39.217.775 f9 G6 I5 `0 C2 S/ ?( d

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貼士：
5 Q2 R+ E$ f/ ]1 |5 M& F! k5.39.217.77不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。