[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）( M! e8 H8 C# d
大啡菇.....1隻
) E- S; [8 c& i# {7 j$ J椰菜花粒.....250克
- o8 e7 Y& J/ c" y8 F. I  @4 V- B沙律醬 Mayonnaise.....70克5.39.217.77; ^8 g% S0 Q$ t! ?, l! z1 j0 S0 L8 |
辣肉腸.....70克
( e' P; C/ d/ t8 q; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎.....70克
: _% J# G# p# \5 e  K! K5.39.217.77番芫荽碎.....1克公仔箱論壇' P$ n7 S/ `' ]' @  r
沙律青菜.....100克) ]  l2 y: p# L! d

/ @* r5 a% S1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V- V# O  v& Q( X3 H: u: e
做法：tvb now,tvbnow,bttvb: w7 K$ t1 ]! q7 `
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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3 `2 k# c8 M# {0 F! U5.39.217.772.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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0 r# h  D9 y3 [7 [% \3 e3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。公仔箱論壇' G5 n8 p. t/ D; E8 ]

2 u8 ]( n& \0 v$ L* U公仔箱論壇4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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) |$ }* Y  i5 u: ~! B0 L( k* {公仔箱論壇5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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7 r/ _! y+ T0 p- K  [5 Q公仔箱論壇貼士：公仔箱論壇& O% R) [( ]& B0 ]- j
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。