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材料:
3 L+ W: A: U( J# `" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）
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調味醃料（雞）： 公仔箱論壇/ M, i( o& u- Y! t, k! W9 G
生抽1湯匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~: I: Y Y4 F3 y9 X9 v
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 {. V, @- C% Y' r4 p. f
1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。. ^! y v, h5 a
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3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。. p+ u. U+ M! ?" Q0 B8 k* e# c! y
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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