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[中式食譜] 惹味黑椒肥牛


9 O. k3 M/ [) G公仔箱論壇材料:     
6 o! i1 B" b7 ~7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片250克、細洋蔥半個(切角)、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @5 e0 P0 ]9 C' K4 y& }
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" v5 Z8 {- A$ l& `9 J+ R) r公仔箱論壇調味醃料(肥牛肉片):
5 o- A5 W. Z* i2 n蒜頭1茶匙(切碎)、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 9 ~' L# i  c" c$ i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D& o: @/ t8 U  @% o/ P

5 J; n: a5 c8 m8 w) J3 M8 r0 S芡汁:
  v! n1 w) K* g6 w: S水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量6 C* P  N0 I: R$ a

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~" [, |  w+ t; k6 O; x
1.肥牛肉片切開一半,與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油,爆炒肥牛片至7成熟,加入洋蔥兜炒數下後即取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ v; G( W; N. C% W, G

: |& S  ^# y% a1 ~( [& |% `2.燒1至2湯匙油,爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎,肥牛及洋蔥回鑊,灒黃酒後埋芡。5.39.217.77. ]* D, Q7 E  t% U! X8 I- `1 g4 V3 A
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