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芒果.....1個tvb now,tvbnow,bttvb) |- C" {1 d8 k! H; b) M
蝦仁.....100g
; ^ h c# n& e公仔箱論壇蒜頭.....2個公仔箱論壇$ @1 ]+ \+ f' q6 B
蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb) Q) x8 o' p6 Y
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醃料' B9 N9 S& ^; R2 P2 G$ _& R
糖.....1/2小匙5 x! E1 Y+ s! r; ^: _- c0 M6 E
太白粉.....1小匙5.39.217.778 r+ ^: t7 r0 F7 E# B# n5 {
水.....適量
$ E! P: @& L5 `8 M1 D6 D鹽.....少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)
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製法:
- l; S5 v3 s9 I( E4 _1 N公仔箱論壇1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用
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2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段5.39.217.77 s# A. x0 m9 _+ H! T
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3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可
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發表於 2015-10-7 05:12 AM
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