[中式食譜] 芒果蝦仁

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材料:     
9 F6 B+ ^1 u. E$ R4 \& q4人份
" i( |$ [5 h" ^- c* V# f% i* }芒果.....1個
( ?, y, R( O* M8 {! E6 G9 T蝦仁.....100g
6 u) M. Y6 u! [' L* c% `公仔箱論壇蒜頭.....2個
! P5 W3 G2 z% P蔥.....2根
+ ~, z! ~' B; q* g5.39.217.77
1 l+ c% l4 d* ~* G- h- f5.39.217.77
# ^3 Z& a0 w- C, ?6 O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l. e4 t) p/ I; F/ p% a
醃料
* V, {# l, o6 j' F* }5 I, n: ?) S6 N: Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M4 s4 b5 M; b) e) L
太白粉.....1小匙
) ^9 W- f' g  s( O! wtvb now,tvbnow,bttvb水.....適量
+ w3 Y2 x- x+ s6 `6 _' B8 O公仔箱論壇鹽.....少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)
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製法:     5 K5 B* s! Z, Z; ~
1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用
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4 D4 ?: c# T/ ytvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段tvb now,tvbnow,bttvb. k+ m. h) r, S) p  a. v
5.39.217.77: ]7 H1 e/ I3 k" E
3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可4 F% a0 m2 s! T" G- x

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