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材料:
9 X" S2 _& i$ \5 a+ [, {鰻魚.....1條(約1斤)
$ r5 o, c# |/ B% T& z8 E2 t7 t竹籤.....數枝6 W+ k- ?: C7 j1 t3 K3 {9 f
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. @& a* s$ d- {8 G1 Atvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 q5 Q! _+ l" {* a1 J8 J7 e
黃砂糖.....2大匙; G" \* B* ^- q' q$ n' d) X6 I7 ~
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A! t9 v* c/ ~5 n7 _" ?4 }$ z
薑汁.....少許
( H) M6 u6 G7 S( F, [& O公仔箱論壇酒.....少許5.39.217.773 K. T1 |2 H7 t u
白芝麻.....適量
% f% y" A4 {: V2 \2 Y公仔箱論壇蜂蜜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& E( ^, D0 [0 X% T
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6 S0 V* b; K X$ F3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 公仔箱論壇. |! u) Z( S/ N2 t1 p5 _3 y$ r8 n3 n3 M
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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