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材料:
n, I8 m# j0 K! [9 X G公仔箱論壇鰻魚.....1條(約1斤)
0 @8 |. V- z: ^; q8 h. }( q: @tvb now,tvbnow,bttvb竹籤.....數枝
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: ~! f9 V6 ] z( U$ R& t, K) K5.39.217.77醃料/調味: 1 L+ A9 U5 Q: v+ {& X" Y6 B
黃砂糖.....2大匙 v8 U/ o' M; T5 O
醬油.....3大匙
\( O1 e2 q# V) y9 _; c% ^tvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....少許
: N. q) {0 Z( z& `; p+ e; L酒.....少許
3 F7 Y% y7 o2 Y! P, z白芝麻.....適量4 e/ p3 Z8 A4 F; ^/ ~4 L6 i
蜂蜜.....少許
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製法:
3 S8 f, o5 H2 B# ?公仔箱論壇1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分tvb now,tvbnow,bttvb P1 g+ I1 J5 X1 e
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x4 ~3 K9 E6 H/ a% G
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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