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材料: 8 v! C- q, a* H1 ?0 z
鰻魚.....1條(約1斤)4 H) L9 o( Q2 M+ i
竹籤.....數枝
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醃料/調味: " h: ?4 ], Z/ p* [
黃砂糖.....2大匙
8 x: x0 P3 t/ }! F3 ptvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙& d: W% l# t) z n9 j
薑汁.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. g$ k( Q! T1 w- l
酒.....少許
, b* M! O- `0 R: J公仔箱論壇白芝麻.....適量* l7 K7 i4 ]+ a9 P- G
蜂蜜.....少許
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8 T, {7 q( S! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?% N" o f9 _: G5 Q* B
製法:
9 C5 G8 { a; [: [2 N( q, E1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c* Y2 {& R- ~. z/ H
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2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開tvb now,tvbnow,bttvb5 R+ I# \ _/ [% x4 K
# u, k6 L9 h4 y% @3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E3 o( }# I4 B4 P
% o! A, q x/ }公仔箱論壇4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.
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