[中式食譜] 烤鰻魚

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材料:     
% J' U( {& x, @5 D公仔箱論壇鰻魚.....1條(約1斤)
( z3 N% D4 t, I5.39.217.77竹籤.....數枝5.39.217.770 K" P/ Z! y6 c7 v& ~

2 m! {2 p  y" Y/ i4 ]5.39.217.77: @! e. b) ^" s* Z6 O/ L+ F
醃料/調味:     5.39.217.779 u6 V( S; g  U  E- o6 D9 Z
黃砂糖.....2大匙9 F* \2 W( m0 J7 a0 l1 @$ |7 C# t  `4 P
醬油.....3大匙
0 M- l- Z% E2 T5 K# m公仔箱論壇薑汁.....少許
& ]4 j* ^9 j: M2 j酒.....少許
& B# M1 V- Y  T* {. y6 a/ h5.39.217.77白芝麻.....適量5.39.217.77) H) s# R9 v& J& L
蜂蜜.....少許
7 @/ @  ^5 A0 f) W, w4 U9 f5.39.217.77    " c9 h9 m% ^2 d9 K6 h

4 o1 t* N- T# ^( L  N製法:     
9 f  u# W, e" Y& [" C4 U3 d2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分/ M$ K4 c0 N; y

+ Z. H8 W7 [7 n公仔箱論壇2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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# v# g  p% y4 q; ~5 X. Z' b- p" r5 Z5.39.217.773.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
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3 S" B% Q) g; g6 J/ K5.39.217.774.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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  _0 q% p* R6 W  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 V2 f# T7 g