4 x0 K: S% G& b0 }) {) {; N5.39.217.77材料: 5.39.217.770 m6 z% ]" y) O ?; ?
白鯧1條、胡麻油1湯匙
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" }% h7 g0 k/ f. h! s8 Q調味:
- l D3 ^; E% m3 x' c; v5.39.217.77蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許5.39.217.77- t8 r6 C% [( X8 v
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製法:
$ X: N7 a6 V' j. T, a1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。0 `0 Z. q" W9 V3 X6 T/ [
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' n, [4 E2 l, F5 g5.39.217.77竅門:
; h. W* ?: R! Q. s2 a+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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