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材料:
( u/ j/ g: l0 V$ U$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鯧1條、胡麻油1湯匙
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% y6 T, k9 p& C( x- v. ?0 C% {3 ~; ]5.39.217.77調味: % q3 a' e' s% ~# M
蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許5.39.217.77# ]3 F) Q; E, \
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" T8 |; ?7 m0 l/ d5 ], _tvb now,tvbnow,bttvb製法:
2 ?4 G' m% `* l* @3 W* E) w d1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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7 Z- i8 Z1 N* V公仔箱論壇2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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0 j1 I9 |: H0 J# A5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- T" L7 \5 u) V8 c& @5.39.217.77竅門: 5.39.217.773 I/ V* Z* A4 p+ M& k
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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' \6 t& I3 y. [0 |( D9 T' O1 M5.39.217.772.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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