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[中式食譜] 玫瑰鯧魚


9 Z" {) s9 C- u4 |6 \  h材料:     
' F6 u- P3 z* [- n) d, `2 ~4 Q5.39.217.77白鯧1條、胡麻油1湯匙
/ Y  P, ]* P) O# ~5.39.217.77
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調味:     
6 _6 c, A: `+ A& o公仔箱論壇蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許1 y; W6 y0 _- X3 k7 m

' O/ R) O! Y1 C! d- F& X5.39.217.775.39.217.77. N4 j0 k- u" O+ o0 L
製法:     
$ e7 D8 v, ?+ I# H5.39.217.771.白鯧魚去內臟洗淨,撒鹽、抹酒醃至入味,放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- A5 K  I# \, Y% Q: U5 W$ S# k4 T4 y
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油,將調味料炒出香味後,將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒,淋於鯧魚,上即可食用。7 e. U" `) h3 ]5 c/ U6 y# D3 U

* U# ^6 A. O' P, R9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ~3 d1 I6 ]4 s' M$ M9 m; t. b
竅門:     
$ z# P# {. D7 f7 S  q& F5.39.217.771.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色,淋上香酥花瓣油料,入口後齒頰留香,久久不散。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R1 {! p% c/ F& T* z
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2.蒸魚前,待水開後,才可放入蒸鍋內,若以大火蒸魚,時間切勿過久以免魚肉殘破。
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