[中式食譜] 玫瑰鯧魚

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5 X" G) _' V1 }2 z, ~# u" g( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.77, ~. ^. U2 ^/ s: b. n
白鯧1條、胡麻油1湯匙5.39.217.77+ k. s( w+ n" w
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  j' f! w6 W4 i) Y9 Htvb now,tvbnow,bttvb調味:     
" |, k& [% d/ g: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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# E4 l* I& i) ztvb now,tvbnow,bttvb製法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 q. s* X2 Q) Z% P6 H
1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb. i3 D- {/ w8 g0 D8 S( F# i

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竅門:     $ \5 w- M2 M6 z% |' E" N" a
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。5.39.217.777 P, T2 R% ~, s' ^

+ ~1 ^0 I5 l! Z  ~# L8 btvb now,tvbnow,bttvb2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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