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白鯧1條、胡麻油1湯匙1 N. M8 ?- a S2 t& p
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) C% G3 r+ s$ s1 q" a5.39.217.77調味:
0 X$ r. l) {) }% m* G9 o* M5.39.217.77蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `! e5 \; K6 Q/ W% T
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製法:
; G/ E( A' o2 O! [' o7 rtvb now,tvbnow,bttvb1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {: n7 O$ A( j, d/ H! G* Y- C
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @+ W' H- O+ l1 g
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+ N" ^0 T' h' B1 J) T9 }公仔箱論壇竅門: 公仔箱論壇, ^3 J+ n* @/ q# J
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。公仔箱論壇& [& y a, W& E: R5 Y8 | f) F1 R
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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