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材料:
/ m0 u0 V+ N! c- M0 \% n7 r白鯧1條、胡麻油1湯匙
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) _0 [6 j$ g( |+ p5 v' z7 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.77 d, f* D" N9 G1 r
蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e/ L# L- D% e$ c* C/ j" {' N
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製法:
% J/ p. I0 e3 J* I+ ttvb now,tvbnow,bttvb1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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! ?3 P0 c8 x" P; xtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S6 p- V' m5 r/ {: H8 I8 @/ ~
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竅門: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _ Y0 Y7 \, z0 L
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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* `# Z7 B* |2 [+ L2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^7 h( s. n3 Q
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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