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材料: tvb now,tvbnow,bttvb% P0 L' i; L2 n
白鯧1條、胡麻油1湯匙
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4 q$ |3 `/ p4 e. M# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
) R+ M7 {2 X) N1 x( V蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許8 n( ?0 p$ L7 K2 |4 P* Q7 O7 h
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製法: 公仔箱論壇4 {: T# C0 b, m w }
1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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; c" x. d# f6 O" j5.39.217.772.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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4 b$ @$ o9 \3 i$ i/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。% [6 R6 C: d" g7 f/ e9 T
8 A2 d; C! X2 n* W3 F- d6 m公仔箱論壇2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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