- I. S% ]# |2 \* s/ l, O4 q( B! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
& z. |) f- b* t( d3 E* P& Ntvb now,tvbnow,bttvb明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤
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獻汁:
/ ]# `0 f8 T1 {+ H; D. b7 u5.39.217.77加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬
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: W5 E6 [2 W) j) g( K3 dtvb now,tvbnow,bttvb製法:
( P% O J; E: P! ~( q5.39.217.771.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。
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8 S5 l' A3 C1 \* D4 [, ctvb now,tvbnow,bttvb2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。
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3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。
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4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。
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竅門: 5.39.217.779 H) f) f O. T% |3 _# L
油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代tvb now,tvbnow,bttvb/ O0 H) d7 m+ H# L! p8 A1 ?# `
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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