返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香炸明蝦

+ X* Q) `8 O  _5 X5 D
材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ Q+ u) ?' `# e5 N
明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤* d% A8 J( @+ w3 G

" J" o" n( N  w$ J, k' u- r; `tvb now,tvbnow,bttvb
0 e5 N. T1 u0 y* \% `& _; o( r5.39.217.77獻汁:     3 n2 Q  f* h8 C1 D: y0 `
加味材料:桔子醬加檸檬汁與辣椒醬5.39.217.774 G8 l( u, n1 U* n; Q

" r7 }  t$ K7 l" m& ?( t6 z3 d+ S9 m8 N0 s2 s! g
製法:     
$ ~( a# f) k6 G; d公仔箱論壇1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼,其餘剝除,並剔除腸泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?0 w5 U# i6 g6 ?% }) Z

3 J# f8 P9 i; T% U5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部,使不致彎曲。tvb now,tvbnow,bttvb3 N- h6 M* f! \% u5 H6 t7 W: M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G2 B( {9 v0 `, m+ s: D$ L* m( s% O
3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉,再裹上一層蛋液,最後再置於麵包屑的平盤中滾動,使均勻成為裹衣。
* r! m( J6 q& K- j" Q9 g3 j% `; Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 v( E* {5 i! @( `2 h5.39.217.774.以中火將3碗油加熱至160℃,用少許麵包屑測,下油後馬上浮起即可,再將蝦放入油鍋中,1分鐘即可撈起。公仔箱論壇. W0 {: C, a( X5 f

. p0 E! @. J" R: e3 xtvb now,tvbnow,bttvb& K+ l9 I$ `' F3 G" j" I& H
竅門:     
8 v# z) p) f& Y% n) Y0 ~! F' f7 ctvb now,tvbnow,bttvb油炸食品要炸得好吃,其關鍵在麵包屑,如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
9 M0 t6 b# \8 L
, [3 W! p* z/ h' m
返回列表