+ b7 D E! C+ D+ F5.39.217.77材料:
+ C1 v- Y6 G% d- `" V- J5.39.217.77明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤公仔箱論壇$ T% E( g! [ ]$ m+ m
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& x8 M% d: f$ C( y$ }& N3 X2 q8 t獻汁:
$ w) s$ c8 j) I) b8 r) N# t: O5.39.217.77加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬# ^# E4 O- T5 X3 K7 v# X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \) @% A) f* {5 l3 |3 z% B
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb3 I: W# l% Y6 L% q1 @! c$ H: p" P
1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。
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; g1 T2 z# i+ ?7 J2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。tvb now,tvbnow,bttvb' M) Q& |$ b6 q/ n7 A
1 v; h0 B# [& Y: C: l& c公仔箱論壇3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。
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9 t! T: n6 B& |9 x* X! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。
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竅門: 0 H5 Q Y7 ?: ^2 A. r- q0 j; P+ L7 p
油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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