5 t3 K: f. @, }) J# r5 T2 x公仔箱論壇
$ X- F7 h+ H! N5 z9 I5.39.217.77愛手工啤酒的Jonathan So，七年前從紐約回港，發覺香港到處都是大廠品牌的啤酒，手工啤酒並不普及，想了良久，終於在2012年膽粗粗舉辦了香港第一屆手工啤酒節Beertopia。他的理念很簡單，就是希望在香港也可以隨時喝到手工啤酒，「香港很多餐廳都很講究細節，牛肉要來自美國、澳洲；水要天然又要來自礦泉；連餐具都要手工精製，既然對每件事要求都那麼高，沒理由提供的啤酒就那麼隨便，在超市或便利店都可以輕易買到。」Jonathan說。) D7 z5 [% T# t) a% p0 p
5.39.217.771 D$ v7 ^( j- C% s
0 G! x1 \4 N- D, H5 O7 w公仔箱論壇Jonathan So是手工啤酒節的創辦人。
F' t) K. W# i0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D' {5 |$ J5 U2 ]# N# u
今年Beertopia由西九龍海濱長廊搬到中環海濱，場地更大，啤酒的種類也增至500多款。Jonathan從中選了6款不同類型的必試啤酒，口味由淺入深，輕淡又有，重口味都有。最特別的莫過於美國的酸啤，以及日本的辣啤，酸辣齊上，以為味道一定好怪，怎料入口才感覺到那種對味蕾下戰書的複雜性，令人忍不住一口接一口。這種獨特、創新及意想不到的風味，或許就是手工啤酒吸引人的魅力所在。
) s/ t4 M8 Z2 S公仔箱論壇, A( X, o3 v1 Q8 w
: \' L9 L" r6 X7 Q/ k" q[/url] 5.39.217.77. x1 R3 p* i4 L$ y& Q9 T* i
, ]5 R" ?: ?; v9 ]! w6 S0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。YO-HO Suiyoubi No Neko@booth F3
* t" ^4 p1 t: ^+ x. ? y# [5.39.217.77產地：日本0 N; k! }. t R/ A' ^" B3 Y
酒精：4.5%
5 @. g; y/ }; c F公仔箱論壇輕淡之選：顏色淺、味道淡、酒精低，罐裝上印着可愛的貓，適合不愛苦，或剛學習飲手工啤的女士。
% j9 ^4 G) H: W0 m6 i推薦度：★★★☆☆ 5.39.217.77; t' o; i) w9 p3 _# ?, m- |
4 w+ L$ W( \8 R% F2 z2 s5.39.217.77 8 V9 o& a# t5 j5 A
公仔箱論壇- [& x4 T# v; |. j" S/ A
Bionic Brew Pale Ale@booth K25.39.217.77" N9 @; O# q4 J+ q. H1 i. {
產地：中國
) _7 h) [. `$ |; L# F5 m2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精：5.6%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w' G2 Y& y! c" R4 X5 @5 e. L% Z H
酒花味重：苦味很直接、持久，餘韻帶甘味、橙皮味，對喜歡啤酒花味道的人是不錯的選擇。& q5 r" h8 ?3 P+ I, { d
推薦度：★★★☆☆
2 C4 j5 @( Y* L/ f4 m1 h! Y, _tvb now,tvbnow,bttvb1 e* J( [4 G* A. c; h2 A
 C2 d$ ^% O* E& y0 |% k
6 I! G* Q+ D+ ~7 @" {$ K
Yeastie Boys Gunnamatta@booth B
/ N. I' M! {: M9 Ytvb now,tvbnow,bttvb產地：新西蘭公仔箱論壇( \% y& g8 i" o% `8 y
酒精：6.5%
5 _1 y; z' Q+ k \% P9 Ltvb now,tvbnow,bttvb苦澀檸茶：加入伯爵茶葉，茶香混合啤酒香很特別，是檸檬茶的味道，回甘像熱檸茶浸得久了那種澀味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m+ K+ n$ M0 ]- C2 V( d
推薦度：★★★★☆公仔箱論壇8 z" l# O0 `3 u" R
9 [( Q0 v( w/ B! u, B6 W2 `! W* K 6 Q3 P' P/ @+ l5 `% Q, c
5.39.217.771 [; X: N5 S4 {. _+ U
Anderson Valley Blood Orange Gose@booth A4-A5
6 |, H! j6 X1 @8 @, t3 [/ l7 m- E7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產地：美國
8 L: Y; X* `& y9 l- P公仔箱論壇酒精：4.2%
6 i! L4 `/ K3 v3 j4 d) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消滯酸啤：美國酸啤，用血橙製造，若沒有心理準備，入口一定會嚇一跳，以為啤酒壞了；其實酸酸的，感覺挺清新，飯後飲，消滯一流。6 g5 B: ]" [: R) a0 e, |
推薦度：★★☆☆☆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P3 q) n( f4 J/ j
. D; d' S, O0 ?' I3 A# Q$ L3 V公仔箱論壇
& j. K4 `* [0 n! o" q- F$ c/ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y) ~0 o7 ?2 t* H6 n
Kagua Rouge@booth A4-A5 * v1 R: `$ X K4 K5 L! C+ {
產地：比利時
9 u2 Y6 `3 _6 n* Z3 Z& ]( _6 q酒精：9%tvb now,tvbnow,bttvb$ X. x+ J' n2 j! f+ O. z, O
帶甜辣椒：日本品牌，但在比利時釀造，加入了日本辣椒（sansho pepper），味道豐富。以為辣椒味會很怪，但餘韻帶甜，非常易入口。公仔箱論壇4 O0 r0 t9 P( A$ W( E
推薦度：★★★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U2 E4 A. q; Q% S J' @; H" H
公仔箱論壇! L! w1 \) c }
) \' B7 w1 @+ atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% D* E% |& U; Z) I1 h
Feral Boris@booth J4 tvb now,tvbnow,bttvb+ B/ D% W- V4 A. F" N+ _; Q
產地：澳洲% q. J' g j( { ~, K0 S
酒精：9.1%
3 @5 G. d' P; X5 n) w焦糖甜酒：聞起來似豉油，入口卻似加了奶油的焦糖咖啡，更有點baileys甜酒的感覺。tvb now,tvbnow,bttvb: _4 _' P1 k8 }8 E$ {% i7 V0 c; b
推薦度：★★★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb2 A, \) r* N- i
. K, w& \+ _2 Q; n4 x9 \# I2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Beertopia2015tvb now,tvbnow,bttvb! j: g* k0 i5 E" u4 F1 r8 C
日期：10月9日（星期五）至10日（星期六）0 ] Z. n3 @9 N8 S# s+ F
時段：1.星期五18:00-23:00；2.星期六18:00-23:00；3.星期六12:00-23:00
) Z/ b J1 @, m入場費：$330起，包括5個代用幣5.39.217.77& V4 R0 c: A* U8 l. Q5 m1 N; i, h
地點：中環海濱 |
發表於 2015-10-7 04:38 AM
| 