6 n; \2 f2 T1 |9 O& U/ q- K8 ftvb now,tvbnow,bttvb牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。 $ ?- B, c+ b% k8 k7 a9 Y
# L$ H9 q5 x# i3 d9 v筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。公仔箱論壇/ c) P/ h5 a6 M, n# v6 `! R
! L: J1 D3 _& J1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Madera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。
* M0 x9 v* b1 K8 \) ]2 Q6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" V2 N' p% ~9 ]& U- R( B! `
必嘗心思多士* j- j, D3 V. s" Z3 v; g3 v6 T
既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。9 T/ `2 m1 \' Q" l
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這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。tvb now,tvbnow,bttvb7 p( a& \, e9 X
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Madera Cafe公仔箱論壇8 o' U# S* Q# O$ b2 l' b
地址：筲箕灣東大街遠晴tvb now,tvbnow,bttvb& j o+ d7 C* T4 B5 \1 Z( t, L
平均消費：$75
, r1 O3 L( s0 V, p' g' ~4 b8 [公仔箱論壇
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" z' Q) {7 Z D0 A3 ptvb now,tvbnow,bttvb每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。
W9 J* a9 X: q! D7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e- ]5 n) T; M% z5 m
3 y) ?8 Q2 N, X& D. Y( i: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。 $ r; @4 B; ]) A" ]% M) }
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. E& { C" u6 e* Z; r" [& [公仔箱論壇層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。 公仔箱論壇# t- z& e, g: w# j8 ~
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發表於 2015-10-7 04:28 AM
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