* J9 m% S g) _8 t- P公仔箱論壇牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t& y1 _5 R% y# s4 \
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筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。5.39.217.778 e* r0 R7 F& }% I$ M7 N; e
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Madera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N, E* X3 W7 v r8 z+ y! l
1 w/ z" p) B: T! x0 q必嘗心思多士tvb now,tvbnow,bttvb. _. W8 i# n2 g( \
既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。tvb now,tvbnow,bttvb2 v9 Q/ [4 u" l$ T' R1 Q3 j
% W8 j2 y" o2 U: M' q9 S$ w4 e這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。5.39.217.77! [4 D8 Y Q( n5 m& E/ ~) f" }/ b3 }4 x
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Madera Cafe5.39.217.77* K) d u3 [% l. W5 b
地址：筲箕灣東大街遠晴5.39.217.773 b: _& W! } W( A8 _8 F
平均消費：$75tvb now,tvbnow,bttvb$ P3 T, ?( Y, \
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* f+ ~# k. {8 T% p" `' z每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。 tvb now,tvbnow,bttvb- _$ w9 e `0 k0 Q* Y3 S I
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原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。 U, r" P2 x4 a" V v( M& A+ x+ |
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V) r2 x/ Z! W7 O公仔箱論壇層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。
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發表於 2015-10-7 04:28 AM
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