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[食肆地點] 筲箕灣食街 芝麻肉桂主題Cafe

       
+ h; Q- b! p6 a+ @tvb now,tvbnow,bttvb牛油果配味噌芝麻醬多士$50:用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成,塗在本地新鮮製造的麵包上,再加上牛油果件,灑上黑芝麻。        tvb now,tvbnow,bttvb9 B. H$ B3 T" ?, V
       
7 [" a4 i2 u" `$ U' Z- xtvb now,tvbnow,bttvb筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有,偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店,直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現,終於打破悶局。
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: Y, Y! R8 O; K$ L; @: h- [8 c公仔箱論壇Madera是西班牙語「木」的意思,室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察,就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行,早在1929年創立了「義德芝麻廠」,主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易,而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀,公司繼而轉型,這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案,以作紀念。公仔箱論壇  r6 a% ]# m- F  x5 O- i
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必嘗心思多士tvb now,tvbnow,bttvb" G( @7 R# S- V, \
既然黑、白芝麻和肉桂是食品,健康又能豐富味道,用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多,但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士,用味噌醬和芝麻醬混合而成,配一杯香滑的Latte,很滿足。
: `. ]2 w" W' h9 \0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  e4 P4 M: u4 [* Q6 K, H
這裏供應的咖啡豆,選用自家烘焙品牌Redback,由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成,味道平衡帶果酸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y) {$ P. c- u! X0 U8 h/ Y

$ v/ g3 L' x' l1 o: `5 m" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Madera Cafe
/ _$ r5 Y9 J' ?7 ?( Y( M$ [  ~公仔箱論壇地址:筲箕灣東大街遠晴公仔箱論壇& N: r* Z1 @' H$ z' }& r% g
平均消費:$75
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! i" q! `" {4 `8 V每日供應四款不同風味沙律,可任選三款(每份$48),例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。        5.39.217.77  k6 o) x" X2 c( Z% X& m3 B
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原片茶葉的「OR TEA?」,有茉莉龍珠($25)、白琳功夫茶等中、西茶款式。       
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+ R& I- b* s# e, ~- W& Y  u- E層架和牆上所擺放的裝飾品等,都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。        - L4 E; u, w  R/ L+ M7 B8 p
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