本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯 3 C4 T: V6 c7 B! q
9 b6 M+ Q: T9 k1 C
准备材料：
8 r& C/ O% I" _9 i# s& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
# ]2 m# B; N1 y2 h' P" i制作方法：公仔箱論壇, \; h# X8 |" @0 K3 `( t2 Z) Z" D2 E
1、准备好所需的食材- n- D- q1 ]( i4 V7 |0 U' [* k6 s
) E% A F8 f, x$ y
6 a. f/ C5 f0 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 j8 n3 h8 |, R0 C
2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
6 p5 Y8 ]) u& t/ K& J! i, p3 q公仔箱論壇
1 k, l+ L/ K6 M+ N2 F 
+ B' g5 Z0 I M& w# L公仔箱論壇5.39.217.77' p6 E' M6 t4 K8 ?6 y- X! [9 g
3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序5.39.217.77; z. m, e% c7 [9 i! A; F
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
1 f. C/ m5 N0 L, m0 G; `/ ]公仔箱論壇公仔箱論壇" {, o4 [- Q% P! S
! O" @0 u6 z% \+ X$ |4 B+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t4 P6 v) I, i) G5 _: l4 O; z
9 \9 K; G$ ~* {5 B+ O5.39.217.775、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
7 M; f( C- k1 k+ E8 N, t* C" z
: v& R) }1 s/ ntvb now,tvbnow,bttvb
4 r% w$ v& M# h5 H3 U
8 g5 U! S4 f2 E0 E! C4 W6、发酵结束，面团发酵至两倍大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [% Y( A% @* M7 a
1 {3 W7 [8 m+ ]9 {; [4 t9 e h, g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J! U% f' q1 Y/ J
1 r8 o4 }1 m0 Y4 g7、进行排气，然后分成三等份tvb now,tvbnow,bttvb2 o3 P+ ]( S6 r1 n
5.39.217.77( X# k: v# I' ?; x1 q
 " U3 W* f/ x' z/ p( k' x3 B) I
5.39.217.77, D& A) R4 a: m n! q0 V
8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右5.39.217.773 M L7 o; d8 A8 Z
, C# O% M0 ^" t5.39.217.77  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h8 Z7 j0 E1 t9 u3 x
9 @7 Z# ~ e: f; a- @! M9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起5.39.217.776 j& ~; d3 K0 F7 {( S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C, F; {: {9 o) o* P) t7 Y
" v$ u& J, |7 ]4 j1 @5.39.217.77! A. e9 G A4 j" t
7 f1 v3 V! v! R4 J& u6 f
10、从一端卷向另一端，收口处朝下
/ e5 Q8 {% x m3 k7 g公仔箱論壇
& o1 X: K* P1 C. S3 J! H 
3 Y4 |4 M8 a, `" I7 {5 H* T
) }4 J0 C! N: g3 f% N# C; c; V公仔箱論壇11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
6 a/ [- X' q. O0 a. t. k( ?; }tvb now,tvbnow,bttvb' ^0 o5 v1 J1 m1 q
, R- Q9 c3 i: y* a5 Z
$ C4 s, _: y: [+ {0 \. S! y% `1 k0 N5.39.217.7712、面包机开始工作公仔箱論壇3 d% ] j) ^5 n( R( J
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶5.39.217.77- L+ F- L: U* `
" e$ E ?( \( `7 o0 U/ A4 V4 n" g r  公仔箱論壇% A9 H( ?- X' p; o7 N
0 l# F- x1 s) C! ?
14、放凉后切片
; s1 R T, i) z2 y4 r1 H3 ] Dtvb now,tvbnow,bttvb
% j; a7 E% u6 U& P2 ] 
3 I7 p) N7 O, M2 d/ ^5 P8 b( Y, q2 L/ o公仔箱論壇
# @0 ]/ a$ X+ {2 p$ X0 Y" T$ D
3 R. @; T/ I& E5 P" ]' Vtvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.77! U1 V+ M$ C4 G, N b1 {
|
發表於 2015-10-6 12:55 PM
| 