本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯 % r$ I ~" p: c2 N0 o
3 W1 E& d( q" h& g( @4 v准备材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 F; T' B' Y/ b) q- o* I) J7 _
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
$ d$ Q7 f1 ~- i( H# g k制作方法：公仔箱論壇; z4 w* W' Q4 K& H% I
1、准备好所需的食材公仔箱論壇8 j0 p5 K; K. ~$ }
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等tvb now,tvbnow,bttvb5 w% W' I. D, s' o6 a
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) _# I6 O8 J8 P1 R( m! \, {( W5.39.217.773、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序公仔箱論壇( J8 G7 _: v8 g+ T. {' [- t
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序( f" e. P) E/ d- Q' Z/ i
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵/ _2 y7 c6 {, i7 z' v$ K7 `
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小5.39.217.77; g j& R; t- X' G
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7、进行排气，然后分成三等份
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
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7 W3 ~. n0 D j& C$ @$ X5 Y9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
; {5 h# v3 B/ G1 v# R5 y3 X( e' I$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( s& G$ S* n7 f# M, q6 _" X
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& I# n( i$ N, v2 j* s1 M0 S3 xtvb now,tvbnow,bttvb10、从一端卷向另一端，收口处朝下5.39.217.772 I) ]. c! i/ x
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
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0 ]( q, M; ~. i5 c9 {: I% r m1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N3 a" W! X" ~, ^8 h3 ~5 f6 S
12、面包机开始工作
5 \0 ~, \! M% `+ l1 v13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶tvb now,tvbnow,bttvb* `! N% P! L7 u: { X B2 \
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14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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