本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
* {0 w2 f$ t% T0 E. F h9 E0 y
4 M1 v3 J: h6 [) g5 Q5.39.217.77准备材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `- @7 D( ~ Q
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B: a/ n4 K0 O4 A: o
制作方法：0 X6 J/ u8 r0 ]0 `
1、准备好所需的食材
5 E. s; c3 U$ K7 h公仔箱論壇/ X4 _8 p) V9 v) k; g7 q2 i; ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B$ V6 A9 E% {% f6 F y
3 l0 B: }" H) h5 g
2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
$ }0 h [, K3 a公仔箱論壇9 a, S N( ?5 m3 E! j3 j9 }: K
t$ l! C9 d9 E0 y x4 b0 h4 X
+ A$ g( W) M+ u8 [' \& b! [: p3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序tvb now,tvbnow,bttvb! D" z3 C' j3 l `1 E, F
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
: ]( y" O) A( B' f9 s4 [/ Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" m5 c: D# t$ h5 r* a
 5.39.217.77+ @( o+ S6 Y" }
. w' m& D: M9 ~# r公仔箱論壇
; C* {6 V ~" M) atvb now,tvbnow,bttvb5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵5.39.217.770 ^' E+ F4 m. s; j! u) s3 m/ r6 o8 g+ j
$ L. c0 c/ y/ X tvb now,tvbnow,bttvb9 z& q, K. G8 L. s- ~, i
tvb now,tvbnow,bttvb G8 Z! e y( i
6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
6 A, h9 Y4 k+ W; n5.39.217.77
# K, k1 y3 d7 Y d9 ~
; h. v/ Z& Z& ]. a- T
4 i s G/ z; `+ v; D$ F Ltvb now,tvbnow,bttvb7、进行排气，然后分成三等份
' P6 T, s. [6 J( N Q7 `9 `. t ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H- P& G1 T# O. Z- ], S& [
 9 F8 o! q- Z. R c2 g
( I% ^" q/ ?8 Z- Z! V* s% G4 r ~公仔箱論壇8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
- m1 ^! e% P% _8 d
7 z i1 W9 `% n, P6 } 
8 o+ L' i9 n4 X3 r( s- x5.39.217.77
+ w+ f8 }6 B, s4 E9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起) L8 k8 S7 a6 o4 u n- O4 P
" m# b5 ^9 O8 j% F7 \4 U- m. L0 s* u
 公仔箱論壇/ k, s: z8 L6 t
( a/ _2 h0 }, @公仔箱論壇3 P. h% K# i1 ? u
10、从一端卷向另一端，收口处朝下
) M, ~1 t3 N- E! V; t* r2 Ktvb now,tvbnow,bttvb8 W0 G8 Z; P% b/ V6 c @
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K/ h. P: t" r: {
+ w+ [. W0 W) o5 C* P11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
' ^" T! O# J3 K1 w8 I9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S0 Y4 j+ v: q
* ]' Q! T* ?6 P- K, B! c5.39.217.77
3 u3 U0 i' S9 }& [8 M12、面包机开始工作tvb now,tvbnow,bttvb2 y+ @: C( C9 n# U5 b' h
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
, j: m, {& I" }2 \* L4 _公仔箱論壇* p, E( `) M# `9 z6 E
 tvb now,tvbnow,bttvb/ b; u, U) H+ w
3 L8 ]* M* n. T% u: Q14、放凉后切片公仔箱論壇( c2 f( r5 ]& L5 P( x; q* {+ ~- f
公仔箱論壇# r) K; N$ ?3 t9 X
 ' q$ Q6 l6 W0 V+ Q% c. H
/ w6 |8 ]( W9 e& k( |0 @" G公仔箱論壇
3 S5 n% X* {6 O7 ^; s- B" |5 y+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3 T- W! t6 `6 {2 P
|
發表於 2015-10-6 12:55 PM
| 