+ J" x( H7 Q D3 K; t' x公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇9 H' U+ z9 S' Y' E6 x
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片5.39.217.77$ F0 `5 y* J1 L
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! T7 J, ~ c) n: g; O# @* s( X7 H- atvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]* e5 a- k# |7 I- T- [4 O
鹽1茶匙、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q7 V& |# z0 m$ p
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8 Y( Q2 O) F3 m4 Z. q5.39.217.77做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O/ O; k5 j! A" m* O% b8 M, T* Y. \
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。' k: F; p) @6 X# U% L
) Y4 F. O a3 R2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。公仔箱論壇" ^4 b3 V7 o0 s. X
1 X% c& @3 K0 Y; m5 B5 X+ ~# T3 a- U5.39.217.773.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。1 K. b; Y; ]# o4 e* Y7 o
4 W! w' H$ G2 \% s5.39.217.774.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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$ M$ }& l' Q, h$ T: B( ^5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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$ g$ x1 A d7 q9 [7 U& @6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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; i2 R, C1 D# V, ?) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B0 s6 R7 f- H" G6 h公仔箱論壇Tips:
) o- V5 Z" R' F- I- f) ~" _3 M1 C! {紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。5.39.217.77* H* Y1 t* `1 @
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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