3 s W- E/ Q; ?8 ^! d) y% V$ \4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 O' \* }: {0 t+ W( J: q公仔箱論壇紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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調味:
. [) O9 V6 X8 Z bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、胡椒粉適量
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# O9 L9 t& r' w) G! ~* F4 S6 N2 w5.39.217.77做法:
% |- z' U1 {4 ~5 u1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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- a. P) `3 c0 H& y9 K( A( }2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。tvb now,tvbnow,bttvb# b, J0 W4 P' k$ Q: h1 V1 l
4 \/ Z- m. Q# N! z公仔箱論壇3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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- f3 G' I, T0 _& p6 A3 P) q/ n" E4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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3 C, g' L+ e3 @) b8 S/ e: g公仔箱論壇5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。公仔箱論壇1 I o) F) _% C% Z; f
9 Z0 G+ x2 k% o% @8 e. k" C6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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Tips:
# v6 t& I3 t$ u$ K3 j; _( w紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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