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材料:
1 R& z7 @1 }5 w o8 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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- v8 i) C) O, m- O5.39.217.77調味: 5.39.217.772 N" K y* \8 O2 c0 z# P$ Q
鹽1茶匙、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb% F5 P- ~1 B- d( ~
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: {' y( J" J$ g M做法: 5.39.217.77. x6 ?. W. c# R% L' e3 M1 T
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
3 D5 C9 l6 k" Y5 H1 z' o8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 r' d9 H" ?. H' I3 k# G
2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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( W" T& b, W- \/ S5.39.217.773.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; J* E/ i+ |" R3 |# S
% ?9 A8 u. O" D8 N- n1 ]% g0 Q公仔箱論壇5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。/ x h b" }( `: y7 V% v
g3 e+ d0 B b! i }! l/ H6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。5.39.217.776 _) i& L/ g% I0 ]5 r
) |, ^" V, L- F1 | @- L- A V6 d% z& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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