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[西式食譜] 咖喱三文魚鬆


4 e- x5 H' M+ H8 S( J5.39.217.77材料:       s1 J3 r# S( D3 H3 H5 R
三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵公仔箱論壇: M1 |7 f7 @1 ^5 |

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7 Y0 _0 B8 X( a調味醃料(三文魚):
. g) f& }% g7 P- H  @6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許 7 q0 ]. o. \( [- e) u, k* b
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  `. \$ v8 C' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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做法:     
3 e! I. |' j3 V, I1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。' t, H- L7 _6 c
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2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
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  p  j% k) n$ k( Z- E) s6 |  Y3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。
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