【華人健康網圖文提供／時報文化】性味：味甘、淡，性涼。5.39.217.77/ C ~; t. Y$ @" j! j/ s
冬瓜屬瓜類蔬菜，可解暑利尿。冬瓜茶是清涼飲品，有消暑降火的作用。
% v" e6 H+ z s4 n公仔箱論壇 冬瓜能利水消腫！選購果肉色白厚實較佳
, u6 [% I9 V& [4 J+ X8 M! ]【功用】： : g9 w- |) l( J& c9 G$ X( G
❶ 利水消腫，改善慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、腳氣浮腫。
7 j1 A. z- v1 x公仔箱論壇❷ 冬瓜不含脂肪，且含有丙醇二酸成分，可抑制糖類物質轉化為脂肪，防止脂肪堆積。
5 s+ `* `% a( `& ^5 C❸ 含鈉量低，有益高血壓、心血管疾病、腎臟病、浮腫。
# p- m. a! R9 v2 {# N8 a5 j公仔箱論壇❹ 對孕婦的小便不利有幫助。: v# w4 l; {/ L- R" \8 m0 c9 r
❺ 可催乳汁。- P) [/ |& |0 l0 [! q" \6 V R# `
❻ 潤肺消痰，對熱咳有幫助，即症見咳嗽、痰黃、痰黏稠。
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2 E* t( ~! G- e- [! y& F公仔箱論壇❽ 可解酒毒、魚毒。! q% V; F5 G# J9 V
❾ 清熱消暑，改善暑熱煩悶、口渴。
0 N& V, o* t! Y P公仔箱論壇【禁忌】：
3 z" {+ Y$ F& ]❶ 體質虛寒、腸胃不好、容易腹瀉者不可多食。公仔箱論壇9 g8 B# P, S8 O9 Y8 L, e1 D( c
❷ 冬瓜連皮一起烹煮，清涼解毒及利尿的效果更明顯。
2 l3 Q5 d+ c5 _; C' B❸ 《食療本草》記載：「欲得體瘦輕健者，則可常食之；若要肥，則勿食。」
2 O% T. R1 o; F$ ?! J公仔箱論壇❹ 寒咳（咳痰色白，稀稀水水）者忌食。公仔箱論壇7 a! t/ _4 K# o7 M6 e/ Y6 W( d
選購Point1：切口處沒有變色，冬瓜籽完好新鮮。公仔箱論壇6 r1 I. E" P; H% n& ]8 Z
選購Point2：冬瓜矮矮胖胖的外皮鮮綠，果肉色白、厚實，有鮮脆感。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~1 b6 x9 J& P% h& O+ [9 T0 w3 S; B
本文出自時報文化《食療大全》 |
發表於 2015-10-5 10:49 AM
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