: T+ W8 F8 K: O% l% P! Qtvb now,tvbnow,bttvb材料 tvb now,tvbnow,bttvb' X2 q! e+ q5 v& X8 I- m# S
牙籤.....8支
! f( G, _0 S: E1 {6 i0 o! R粟米.....2 杯
! _; ^" P$ }, O' \5.39.217.77碎芝士.....1杯
) I8 _5 }0 P3 b' L( {) N/ E' vtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1湯匙
% R2 {5 f9 _2 n: \+ M, m a* K" E/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全雞翼.....8隻
, m5 l) ~- b7 m6 A2 Ytvb now,tvbnow,bttvbROSEMARY.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb( e* `, {# g4 @3 }- v' q
吞拿魚1罐.....6安士 tvb now,tvbnow,bttvb0 g. I: e4 k8 r; a2 Q6 F3 E( z
雞脾.....1.5隻(1-2磅) 7 N* M; h8 r: n; l
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# \; O) P; k Q5 b4 t公仔箱論壇醃料
- l5 R, G2 c# b+ s' ?( N5 M* }5.39.217.77吞拿魚加入(除去罐內的水份待用) tvb now,tvbnow,bttvb1 B G6 Q1 j. h) a- g ~- R* T
蒜鹽.....3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z4 C4 J1 [7 A2 o; _- s! I
白酒.....1茶匙
, j5 [, r2 a6 W! Y& S6 ~3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BASIL.....1茶匙 ; t0 T8 s! Y: U' U5 I- S
蒜蓉.....1.5湯匙 ) o7 s9 Q5 e& j$ H) M( z
PARSLEY.....1茶匙
, X1 H) v. b6 z1 e/ b1 M0 I公仔箱論壇OREGANO.....1茶匙 & }6 [% U9 ^* C! Q6 R5 s4 G- V
檸檬胡椒.....1茶匙
! _# x) c6 G/ `% ~3 m" j' A5.39.217.77碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D5 I" J( _4 |3 T b, c3 ?
) ?: J& Y; p9 O9 @( Z+ M6 O; ~' t5.39.217.77 公仔箱論壇1 L7 k, l5 k' _" S
製作
+ n- ~# I/ l* b! p" y' Q$ K5.39.217.771.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。公仔箱論壇" f: ?, ~+ a% m5 W' h/ Z& j* c9 u$ E
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。
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$ s4 I9 T; Q4 g6 F4 e* K" I3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。: H* z. i. W3 s6 a8 Z0 q y' z
' t |8 {* {3 g3 h2 Y6 A/ e v4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。
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; M4 E& h$ ` `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。1 B% A% \8 c. }* V& X- R6 O8 N
& w% ]8 ]7 v- q. ]6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。公仔箱論壇& E: I9 j, b$ T
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7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。. \ u* o3 V$ z5 V6 Q5 ?: w
" ^. C: `8 H# M* L0 D公仔箱論壇8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。
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Tips公仔箱論壇4 F% N" V- u6 n {; `) d7 w
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。
4 i0 ~' ?3 }: U4 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x( j( F# d# G: M F! t
2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。
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) P) A1 }2 m( _$ _公仔箱論壇3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。
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5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。
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6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。 j$ m' \5 G$ {
# Y( f) _/ @! @) k! V5.39.217.777.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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