3 D/ l, k: I8 D! `- m; I" ]5.39.217.77材料
6 k. K% g" ?. ~; e) n9 S公仔箱論壇牙籤.....8支 6 w0 D# h' T7 |5 p7 a; i
粟米.....2 杯
$ Q& ]& X# h. Q& `% \碎芝士.....1杯
' X. ]5 |3 f# w2 y2 m蜜糖.....1湯匙 公仔箱論壇' M- | m. {& ^7 B& _+ O
全雞翼.....8隻
( L9 z7 z$ k& H0 L b; ?公仔箱論壇ROSEMARY.....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~& ^7 C- N; `' Y1 J! }! v9 f" O& X% r% D
吞拿魚1罐.....6安士 公仔箱論壇& C* ~* }" {8 N2 \+ m
雞脾.....1.5隻(1-2磅) . l! V) l% z _4 D0 h
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醃料5.39.217.77+ v* U& v) ]! U# e0 J
吞拿魚加入(除去罐內的水份待用) 5.39.217.77% J4 ^$ S# E. s1 i. u& s
蒜鹽.....3茶匙
p, S6 e }: p$ s; x$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....1茶匙
( `) v5 s9 x+ a+ c) t utvb now,tvbnow,bttvbBASIL.....1茶匙
* U# Y( _+ G w0 `& J' Z蒜蓉.....1.5湯匙
4 p v' h' ~9 p" u* q5.39.217.77PARSLEY.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: L" C" D( r5 W+ b# z
OREGANO.....1茶匙
6 T3 p8 J4 t1 R% g, t檸檬胡椒.....1茶匙
\! T% _4 W# f碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb5 r- H6 x8 |6 `0 \0 e7 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e" U' e l& W* X7 p( {
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製作
: ]8 H4 Y r5 r$ h6 |4 d! a: H公仔箱論壇1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。5.39.217.774 C, F; ~1 r# E3 p. G
2 d7 l+ j. y: g2 [公仔箱論壇2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。公仔箱論壇6 ^7 ~0 u8 S- ^) F6 f* l9 D
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。! y6 S% S9 l0 x$ m& y0 |8 S* Z2 j: Q
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4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。' L+ N( F! N: i) s; N; W) f1 M
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5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 | r4 G9 y6 t- [% R
" D5 L0 h: k+ `- g8 Q1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* {' ^" S& H0 E* }, _8 w3 W" P
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8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。
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8 q6 Z L' S; e$ t5.39.217.77Tips公仔箱論壇3 d4 \+ R' x% E: E: K- m( C3 V/ ~! S
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。
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2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。
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3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。
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1 G2 q; V" T" q' {' }tvb now,tvbnow,bttvb5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。
: _. _+ W P B. o3 D9 }tvb now,tvbnow,bttvb9 A4 |" _# _/ J" k
6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。
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7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗ 5.39.217.77* \# U" B/ {* u& L0 [: ^
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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