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材料
5 y W o1 V7 o# }牙籤.....8支 公仔箱論壇$ Q0 c' F; k+ B+ M! s# ~$ X: X
粟米.....2 杯 ' D/ t' ?4 }4 h1 V- A
碎芝士.....1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~5 H9 h& i$ Z- `! C
蜜糖.....1湯匙 4 _& g8 M6 Y- @0 Y3 ^: E8 ]
全雞翼.....8隻 4 G8 [3 ]8 M7 \0 O# G% N' t' g
ROSEMARY.....適量
+ Y9 k$ X9 Q3 ztvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚1罐.....6安士
( h/ E& M( s0 q4 S$ etvb now,tvbnow,bttvb雞脾.....1.5隻(1-2磅) 公仔箱論壇1 \& y9 L7 U) V8 R9 O
5.39.217.774 F4 S1 L) P" A/ z) U
" R; l! Q' ?* `+ W, \) f+ V5 R) d公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G0 s2 a/ Z' T0 J5 {% r/ H
吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
+ I; e( v1 C9 P% K. [) `5 j' p" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽.....3茶匙
' X" a. s% ] {; [5.39.217.77白酒.....1茶匙 公仔箱論壇9 w' }: n7 ~ z6 u
BASIL.....1茶匙
) z! s, M% l0 o; O* F蒜蓉.....1.5湯匙 ) W* m) \7 ^/ ?; J! K- ?" n6 [
PARSLEY.....1茶匙公仔箱論壇. Q6 \: v8 v" Q5 O5 i. V
OREGANO.....1茶匙
; L* s/ {1 K1 B7 D1 b+ n$ i檸檬胡椒.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d* V! @. W; _, c2 q! Z
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
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製作公仔箱論壇+ f/ L; b8 B, P% |" d/ R
1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。5.39.217.779 t6 u6 h6 z0 u. s7 j2 T# w
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。7 j3 k8 D; f# [
; B/ G! d# T3 p7 _' i4 Y9 w7 ^5.39.217.774.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。
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' ?4 e- Q8 |2 U. ], F公仔箱論壇5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。7 s4 }; ], R% G
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。5.39.217.778 M9 c$ D3 D( [* X- {
$ ?' k* V% b- V. j6 F公仔箱論壇7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。
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" b2 z* k5 K, f- h$ |. r公仔箱論壇8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。
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Tips
1 C6 B/ G* A/ E" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。 M' d0 X4 U& r5 ^1 j$ g% E8 j9 ^
" f& E% O3 k l" N5.39.217.772.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。5.39.217.772 j, U9 u' u5 P8 [
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3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。0 s2 G- P2 ?+ C) Q% ~) D
) d+ {. {* p' T8 W; A3 A+ Gtvb now,tvbnow,bttvb5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。
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6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。, Q% M8 w0 G3 x) V! v* U
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7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗ . q3 V2 Z0 C- V
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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