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[甜品] 吹氣雞

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材料    5.39.217.777 E; i9 c. {  J
牙籤.....8支         公仔箱論壇) q2 t/ [- O# q; R5 N8 z
粟米.....2 杯     5.39.217.77' n7 d" k1 M$ ]4 q1 j! h) }9 e
碎芝士.....1杯     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L  {8 n' r6 u/ L$ ?* l
蜜糖.....1湯匙   
- J7 R# R4 i4 U' n! m' _tvb now,tvbnow,bttvb全雞翼.....8隻  
8 A; Z$ I" R1 mtvb now,tvbnow,bttvbROSEMARY.....適量
& K& C2 }9 ~/ S+ g0 e7 p) m; {吞拿魚1罐.....6安士       V* k  ^: w/ U
雞脾.....1.5隻(1-2磅) tvb now,tvbnow,bttvb2 f. i' |/ C( t( u* D" X

2 q2 e# }; O, M) R% |; p' Itvb now,tvbnow,bttvb   
! w- @% m" u5 ^; I2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇; Y1 Z- s, y* I& R
吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
- f% }7 D7 R3 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜鹽.....3茶匙     
; k& @! }4 {) |8 h' o3 _白酒.....1茶匙     公仔箱論壇. d" _2 j7 Z( ^% `
BASIL.....1茶匙        
; u9 q+ j2 F, s6 ~( p蒜蓉.....1.5湯匙     
( X7 W; h+ x( r: z0 NPARSLEY.....1茶匙
8 a; x. r5 n6 z  \" f9 bOREGANO.....1茶匙     
0 C/ o* Y& N- e- f" i檸檬胡椒.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k2 b9 N! b% f) w2 T& `8 }
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)公仔箱論壇* n+ m# I: }9 K* t

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製作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K( A1 M; x. t6 x& o4 h/ p
1.備一把小生果刀同廚房剪刀,小心翼翼把雞翼起骨,將生果刀插入,沿著骨頭繞圈,慢慢拉下,可以用剪刀輔助,剪下雞肉。
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, C7 Y" g/ l, ytvb now,tvbnow,bttvb2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。
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% X% X# {8 W; ~7 ~5 P* t" ^6 }5.39.217.773.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。公仔箱論壇$ @0 X2 Q1 Y( i4 k7 u1 }
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4.用小匙幫助,慢慢加入雞皮中,然後用牙籤縫合接口。
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5.為了慳時間慳電,先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘,再丁另外4隻雞翼3分鐘 。
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9 D$ ~: e+ v4 F/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @3 y" c, b  c/ C
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7.用170 C 焗8分鐘,反轉塗蜜糖再焗8分鐘。. N; ^- ]& I) k. f# n7 u6 C9 S  x
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8.上碟前拿走牙籤,加入西芹,小甘筍伴碟,配BLUECHEESE,RANCH 點雞翼 。, ?& ^1 ~  [- M

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Tips6 q7 c5 @+ v1 J  d
1.不喜歡吞拿魚,可以落牛肉。
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2.不過牛肉配洋蔥,加1TBSP咖哩粉調味 。
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3.不可以心急因為刺穿雞皮,釀餡時會好狼狽。
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4.如果唔想啖啖肉,可以減少肉的比例,加多些粟米 。5.39.217.77! b/ U+ p4 r+ b3 |/ X! R4 e
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5.用微波爐“丁雞翼幫助出水,令雞翼更脆,又省時。: L7 r2 O9 b: e# \" F. W/ X! J

+ Y$ M! e3 L/ P3 B7 n6.唔想買甘多香料,唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT,落2TBSP 醬油,1TBSP五香粉都得。
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7.唔想買MOZZARELLA CHEESE,用卡夫CHEESE4片,手撕即成﹗ 5.39.217.773 E3 Q4 W8 _5 @- X2 Y, }
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