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材料(半杯份量)5.39.217.77* w1 j/ t- {! F/ p3 D* y$ U/ a: T
糖.....四茶匙4 K! _" \7 ~3 l4 [& }
生油.....兩湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G" h& e/ Y6 _4 q# c+ ]" b4 J6 M
魚露.....兩茶匙5.39.217.77; y# E7 g5 P* n: g8 Q, }9 g3 N' B
蒜茸.....兩茶匙
7 @6 Z3 @ |5 O6 ]5 G* _6 I薑茸.....兩茶匙5.39.217.77# g; n8 G% }/ C& ]5 g1 n
老抽.....三湯匙5.39.217.77. O! K' Z, X6 B7 n* Y; M
青檸.....半個搾汁
* F4 w Z) C/ m8 d# N7 w! \: ]" T紫天椒(切碎).....三隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d- q' P, f. Z
莞茜莖部(切碎).....一茶匙
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W( y4 n1 Q0 u5 X6 a- @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^/ e5 D u' u; B. Q2 |
製作過程+ Q: a7 V% L8 y$ [+ I
燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 J% g# T; }5 o3 a
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1 V2 E4 X; g) X+ Q, G4 _8 G煙煙韌韌日式草餅7 c+ k( u- G0 G8 K% q6 m; t
材料（20-25個份量）公仔箱論壇5 H4 Y/ m* c6 ?% w$ ^& f
糖.....1/2杯
9 n% k2 T6 y E" A5.39.217.77荳沙.....半斤
0 H7 _2 w+ ]0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大椰漿.....1罐
$ k! a+ [8 k: F: Y大花奶.....1罐% i6 Y1 K1 ^9 ]- Z2 ?; _
草餅粉.....3~4湯匙
0 f/ I: B7 w# K2 \- ?: c' F. e) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....1斤 ( 600克)
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製作過程
4 ~0 Q4 d4 B. Z公仔箱論壇1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 tvb now,tvbnow,bttvb7 w0 _& f! P& U
% b5 y: r1 A* X/ P' @5 Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。, ]( k9 R# d8 {2 S
公仔箱論壇9 c4 N# I3 H+ U% v+ J' S" {9 O
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草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [% l# q& z Y- r Z; q; [
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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