[西式食譜] 泰式豉油汁

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材料(半杯份量)公仔箱論壇" `) T) h% F/ h2 d
糖.....四茶匙* F2 d6 S4 T0 M+ |/ B3 r
生油.....兩湯匙6 v. X  s; w- h9 h
魚露.....兩茶匙. _/ C6 M7 l5 z' ^8 @7 U8 p
蒜茸.....兩茶匙5.39.217.77% v# ?8 N& a! C1 v: R
薑茸.....兩茶匙公仔箱論壇6 W& P  Y6 i5 Z4 F2 ?% U
老抽.....三湯匙* H, ^8 `; |% ^
青檸.....半個搾汁tvb now,tvbnow,bttvb& {1 L4 |: S( b0 O2 h* Y6 A
紫天椒(切碎).....三隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d; J/ V0 j( l; x7 b
莞茜莖部(切碎).....一茶匙/ E6 Y; [9 n& z4 E+ ^- k% {

. A0 M. G0 K4 U3 u/ ^公仔箱論壇5.39.217.77* t7 v7 J/ k% S5 u, ~
製作過程
1 w  q, U( ~2 C- x% ~5.39.217.77燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~' C: ~& J" }# C; Y8 a  |
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煙煙韌韌日式草餅公仔箱論壇+ F% W& w1 n) a8 }. j5 L
材料（20-25個份量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q9 l" f! D8 ^7 }% u# l: D2 r& N' ~
糖.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb" R% G" O" f: ^. S" \
荳沙.....半斤
6 T& m6 q4 R" K4 a2 V3 l5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大椰漿.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb# i# f7 A& r0 g! e. T
大花奶.....1罐
2 m9 p* f  T; n. M6 P0 y, j- V+ N5.39.217.77草餅粉.....3~4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) @! J7 q3 k& `# A
糯米粉.....1斤 ( 600克)
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+ R- c# D; N2 b' M$ `- f製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?+ n9 B4 @/ u: M
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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2 I# y( I! ~9 [' c# D2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。5.39.217.77, s4 r+ E1 p. P+ w& }
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     公仔箱論壇3 d5 a/ F0 U' ~0 ]

$ T) ?6 e3 t; C* ?" htvb now,tvbnow,bttvb4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。tvb now,tvbnow,bttvb% z; m. s1 q+ r7 {8 g7 k3 x, ^& |
   
6 _" r- S) m( C, O5 J) i) l4 I) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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3 T: Y! W" b' Y5 Q8 L- t公仔箱論壇草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。tvb now,tvbnow,bttvb1 m8 R9 }& Q! z4 I

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