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材料(半杯份量)& F% c! G8 [& X, m5 s9 Q. A
糖.....四茶匙公仔箱論壇* a" p$ b% R- I. h- U# B* _% h9 O; ]
生油.....兩湯匙
& M% n) l' T0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....兩茶匙
: V( o5 D0 {7 `) m# Atvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....兩茶匙
, W& K' q1 X' ^4 K6 n薑茸.....兩茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P7 Z5 u/ i1 ?% ]: C' @
老抽.....三湯匙& C7 C7 b6 H% b# X$ f
青檸.....半個搾汁
4 q8 L/ L6 e* ~9 b: W, R紫天椒(切碎).....三隻
$ V& k! e/ Q. y1 R5.39.217.77莞茜莖部(切碎).....一茶匙1 G. W, u/ J+ t
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& O( r- a! G( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
/ d- `' ~/ m! v! \5 I/ n! q; |/ j6 x/ t7 @燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。
8 I ]( W% g( K( f* v* z; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ U9 S6 @) \: M+ v) T) P. f煙煙韌韌日式草餅
: f. {+ x ^! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（20-25個份量）5.39.217.77& r6 l1 B, F8 \
糖.....1/2杯& X% @& G, Y3 J2 d4 C- X8 k5 i
荳沙.....半斤
2 G6 ?" j$ g& |. W, R7 D5.39.217.77大椰漿.....1罐
" C) a* n2 ^7 ^& x3 ]& T1 A/ k! k: E9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花奶.....1罐9 q$ `( Y, `& ?) |% M
草餅粉.....3~4湯匙
% n3 w. w8 T7 Jtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉.....1斤 ( 600克)
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* {2 J3 H# G+ u' k9 htvb now,tvbnow,bttvb
. f& {1 g5 Y3 m2 f4 o+ \製作過程
: |+ l% a3 h. Z1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。5.39.217.77' N: A8 B0 u# ]' `- H7 ]
5.39.217.77' |3 U) K% k+ G3 ^
2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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/ v) E) S7 i+ g' C. o) l5.39.217.773. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 0 n! i( K( m7 D( h- {" R
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C) ~! Z/ ^& c1 s( `9 l8 I
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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貼士:
" R" N/ j4 T. L7 c2 k8 | hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。 v: c1 L7 p: r7 N u* }: Y
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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