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[西式食譜] 泰式豉油汁

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材料(半杯份量)
$ g- \/ ~& t6 j: Y, j公仔箱論壇糖.....四茶匙5.39.217.776 R. V7 O* v+ [- i6 i
生油.....兩湯匙公仔箱論壇8 B; v# G% {( G% R$ ~3 D9 C8 w
魚露.....兩茶匙+ c" t3 s' m- Q. r0 x  _/ l. |
蒜茸.....兩茶匙
7 }' c* U  c# b& m0 y3 ~tvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....兩茶匙
% ^2 c' B4 G% ]- d老抽.....三湯匙
7 q. f3 R- Z* o' a8 X公仔箱論壇青檸.....半個搾汁
* F# w5 r. P  d8 w5.39.217.77紫天椒(切碎).....三隻
& t  n) @  w4 r# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜莖部(切碎).....一茶匙公仔箱論壇7 _3 u2 T8 Q! {4 o
5.39.217.77& d* r( z4 Z6 L. q$ @% N4 t
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製作過程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k5 Z' d( M0 ^* t$ j
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。
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* e- u# x# E: K+ ], s& W公仔箱論壇煙煙韌韌日式草餅
( [9 ~( ]/ l/ J4 Y公仔箱論壇材料(20-25個份量)
0 p+ u3 d7 P4 o5 G/ N' w公仔箱論壇糖.....1/2杯
3 a) G; P1 C2 W7 `- n& \* x0 `& f荳沙.....半斤
. o: n: ~% }4 q' M6 x大椰漿.....1罐5.39.217.77% a0 ^; J8 _0 V4 j) D! v
大花奶.....1罐
+ g) v2 v/ D  {& d% m6 ^2 C" ?1 J/ }公仔箱論壇草餅粉.....3~4湯匙
5 d! f$ Q0 \& ]3 n. ^3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....1斤 ( 600克)5.39.217.77! ]- R( M0 n$ X+ I8 k- m' n

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, b# |2 O0 D- |* |. W. z5.39.217.77製作過程tvb now,tvbnow,bttvb4 y4 q; e& N' d9 g' q
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% P. B  W+ k, F4 ~
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2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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, \4 i$ t# t- F( C1 X0 l# O公仔箱論壇5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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