[西式食譜] 泰式豉油汁

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材料(半杯份量)( \5 x! I3 n2 `+ F! c, K( `
糖.....四茶匙
  W( T% E- e' X' ?/ o3 g5.39.217.77生油.....兩湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ W- B0 F1 i8 V
魚露.....兩茶匙
  t5 [! i1 ^* t& ftvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....兩茶匙
" d& q0 Q; v1 ]! X) h% O3 o公仔箱論壇薑茸.....兩茶匙
+ [1 R! E' p; r$ T公仔箱論壇老抽.....三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  b/ z; z; y( c" N4 h/ x9 F, t3 U
青檸.....半個搾汁
4 ?, c, H7 \1 f% e5 H, N" W1 z紫天椒(切碎).....三隻
# E4 k" M# D; F. y2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜莖部(切碎).....一茶匙
( U/ r5 d/ M, Y5 v8 I5.39.217.77公仔箱論壇% ]8 n) ?5 @, v* z  A

( i  M! Y2 [1 H  o5.39.217.77製作過程
; k( z3 r5 K) E! S$ g燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 [8 z0 N! V( a9 n% K4 P& p

; I8 P: y8 E% j  E公仔箱論壇公仔箱論壇6 Q$ U) g& B& B; h
煙煙韌韌日式草餅
. ^5 q  ^, e/ w! k5 jtvb now,tvbnow,bttvb材料（20-25個份量）: f5 E: T7 R" n9 ]& }5 [
糖.....1/2杯
5 Q3 ?  T5 E# H9 p7 M5 n9 btvb now,tvbnow,bttvb荳沙.....半斤
1 D! J7 K: x) {4 J$ ^tvb now,tvbnow,bttvb大椰漿.....1罐4 Y5 T8 W% ~$ h
大花奶.....1罐! E. X* k7 j$ J* I, W
草餅粉.....3~4湯匙) Z5 m; b6 Z& j7 ^
糯米粉.....1斤 ( 600克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z& O9 m: V; G! ~# j

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製作過程
+ K& b& l7 x1 {9 t+ V8 h5.39.217.771. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。公仔箱論壇& J: O7 F# Z$ f; g9 m$ {
    5.39.217.776 ^; Z/ r* k9 r) {4 Z
2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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, c# a$ G0 u4 h! }( R5 xtvb now,tvbnow,bttvb貼士:tvb now,tvbnow,bttvb2 N* {- l8 }* e4 R& i$ g% l
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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