一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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8 U. @- c& D+ K" w! ^$ I, l公仔箱論壇增强免疫力 蚝油花椰菜
5 `% J4 J! T/ @2 n1 x9 P花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。) q2 G) O$ F+ X8 c. k5 w. l
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【材料】
# r6 i2 k5 \+ h/ _: k7 E花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许公仔箱論壇, g( r' U# Z; a, H/ I8 @" t7 A
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【作法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o: @6 e; V+ \( c1 _ \# x
1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。
* r C! b+ h* e+ z9 D2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。5.39.217.771 ?1 J. }2 }, F( |% \+ ?
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
6 u7 j3 u4 J u) c) v+ z* m5.39.217.774. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
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) G* i( w3 H; o- T C2 ^8 n( a5.39.217.77清热排肺毒 腰果百合炒芹菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v$ A2 j% L/ A+ b3 d- X- r
芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B/ q# V3 w/ G6 w: C$ h9 D4 `* k6 {3 ^
& q6 }- G+ i5 u3 x) g5.39.217.77【材料】
* {2 V5 E% J7 I: f& B7 i芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L0 L6 Q/ w9 \9 h3 I3 m
! ]. E! b# t; N0 A4 Y1 a g2 [公仔箱論壇【作法】公仔箱論壇' @4 S4 M) p9 t. J* o) z
1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。公仔箱論壇; e8 S# G7 i4 {& f/ K
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p+ |0 Y' I: h1 x5 \
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
7 W$ i7 E1 U7 x+ t4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
: w9 T# q, H. utvb now,tvbnow,bttvb5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。tvb now,tvbnow,bttvb: n8 q i8 Y( Q' q" { |
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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