一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！4 f2 |2 f& s4 ]) Z- x' z
* y% F4 U8 m6 |/ @2 K! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- I3 c) c0 \* o公仔箱論壇增强免疫力 蚝油花椰菜
$ K9 k7 L/ B$ o" b5 }tvb now,tvbnow,bttvb花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v5 \7 s* d$ d0 G
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【材料】
# O/ C( K" R9 g4 L' x6 ?花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
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& z4 p, B7 c# |% Z公仔箱論壇【作法】
+ B0 O; k% `1 U3 s公仔箱論壇1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @; L9 F$ C+ B3 R
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。 w, r5 Z& Y% R' K; N
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
2 @( |# e( Z5 T K2 {tvb now,tvbnow,bttvb4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
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7 \& r. J4 m7 R; W% e( ~* Wtvb now,tvbnow,bttvb清热排肺毒 腰果百合炒芹菜 ; A9 j" Q- z) E3 }
芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。
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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \/ S5 `, r% o1 X* O; L2 j5 z
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量/ D/ ?6 B, p4 F6 [. g5 G
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【作法】5.39.217.77% g9 P- `+ U( u$ Z% b" y: D
1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。公仔箱論壇/ O' E7 K0 L d: M @( t
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。tvb now,tvbnow,bttvb8 e7 B9 W8 K$ O0 O1 h" m7 T- A8 J4 j
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。$ t3 o( O: d$ l0 V# Y/ h8 |, p
4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
$ O% N9 {. p# N+ \5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。5.39.217.776 y" f+ P1 n5 m
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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