一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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增强免疫力 蚝油花椰菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s+ |& ]3 I& g+ H) I: D
花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。- @1 ?& _: r" f& \$ N; Y" y
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2 @ r5 N) K# L, e6 k qtvb now,tvbnow,bttvb【材料】
5 d) c& d8 q9 D8 g/ o; u: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
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. X8 ?! k$ i u- B1 e( W【作法】
2 a0 O* {8 Z9 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。tvb now,tvbnow,bttvb! P+ h- b) c$ V4 _, e4 y
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。2 T5 F0 I& T5 l3 y9 J
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。tvb now,tvbnow,bttvb3 n3 Z4 F# u( a1 F- j
4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。公仔箱論壇& l4 w+ o. R$ o6 C' `, {
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1 }+ P/ t, }& h- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
$ x" }( T$ J) p$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。公仔箱論壇 ~/ y. f0 Y, g: U, z; A
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【材料】5.39.217.77: U* o) W+ d) [) r) N
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j5 ~4 O, k" a+ _
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【作法】
8 A4 n9 ^2 J5 \/ W5.39.217.771. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。5.39.217.77* V2 G; K3 X+ T* v
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。
9 {/ E: R9 y+ _3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
8 p% d4 ~7 H* s7 m% E4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
( l" r! j. X0 t% K+ f+ m1 m. H( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。5.39.217.775 Y& g/ {7 O/ m* _
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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