材料:
; g1 k; n8 I0 c- G/ B: k' d. h5.39.217.77蒜蓉 公仔箱論壇$ W: u" b6 C2 a# E3 n
蔥.....2粒
6 S' Y1 \& Y* S% Ftvb now,tvbnow,bttvb薑.....10片 tvb now,tvbnow,bttvb" x8 i% _/ l3 [, ^9 N: l
田雞.....5隻
: _6 {; V4 s: @2 y$ w' l公仔箱論壇乾蔥.....2粒
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1 |$ b1 F C! v7 ]公仔箱論壇炸漿材料：
( G" \! d3 w4 E油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 m) ]+ m4 g% H, P6 Q/ _
蛋白.....2隻
+ K1 O" z z1 h$ Q5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量
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6 Q$ z! G+ o. v* l+ T* y8 e醃田雞用調味料：
) O9 F1 R. u+ A- ^) _0 C鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量+ ]2 \* a: T6 ^" K3 n# R2 ~
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做法:
( e8 a, W. V9 w' O7 r7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.薑沾上炸漿下油鑊炸。' o+ Y1 d3 H' W5 y0 a2 ^& | T4 w
5.39.217.77& c2 U( ]* P2 z2 s
2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。
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3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w- Q( z, m& l2 {: w2 H0 b9 O
9 h, ?3 @- @6 q$ t7 M: S公仔箱論壇4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。
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& o: ^0 H0 _% w' r' V8 t7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# _# Q) S4 ~* Q# _
Tips:
4 ?( ~. C8 N' l# K/ J5 z" d; M, Utvb now,tvbnow,bttvb炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
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