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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)


) y: ?0 H3 ]+ ^0 b1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:        
' }! ^" o; b. S  H+ w$ J. B' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....適量( a  N; i$ |7 L- s9 i$ o
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! K" I/ Z4 _3 y9 m公仔箱論壇調味:         3 \7 j' |# E# d
糖.....適量
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清酒.....適量- |8 N6 ]! K0 B, s& x- i7 d% o
味醂.....適量
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日本豉油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ N$ W8 m. q/ j$ C+ d

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做法:        
" x# E; _. e3 x# o1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c+ f) t/ h/ L  f) ^# `' y
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。* ^+ Q" _& x+ D, @

* h" o+ l1 Q6 A1 ?* S2 Y( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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