( r6 Y; B- x. Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:
. T \6 s( y7 u1 v公仔箱論壇雞蛋.....適量
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# r8 n" I5 t, m6 L+ X3 [) F% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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鹽.....適量
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木魚粉.....適量
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做法: / H1 m# v z, q" Y, Q& P3 @
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。4 q! H9 r* W1 z5 H! y% Y
0 I& T) u X* b* O) C3 k9 M5.39.217.772.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。 |