柔軟多汁、可解油助消化的柚子,很多人愛吃,不論是細緻的文旦柚還是甜中帶酸的大白柚,各有擁護者,但如果你正服用某些降血壓、降血脂等藥物,吃前最好諮詢藥師,以免發生藥物交互作用的風險。5.39.217.77" c% m7 x6 f+ m; W3 @3 E3 G9 I
: `) m( G- a: m/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S! H3 G J# g" \) A
秋天是柚子的季節 tvb now,tvbnow,bttvb0 p. d. [+ {/ f1 B7 P
% Y* Z9 O m. Itvb now,tvbnow,bttvb秋天是柚子的季節,從9月開始,直到10、11月間,小小的文旦柚與壯碩的大白柚輪流登場,一年一度,滿足愛柚人的味蕾,不過食藥署提醒,服用某些降血壓藥、statin類降血脂藥、抗心律不整藥、免疫抑制劑等藥物的人,吃柚前最好諮詢藥師,以免交互作用產生不良反應。
3 Z! B% B) t1 j0 B4 g( i- `& { 大白柚的果肉、水分比文旦柚更飽滿豐厚,吃起來更過癮
" n! r3 L) W, Qtvb now,tvbnow,bttvb
) @0 z4 l: }' T8 o公仔箱論壇《大白柚霜降節氣登場》
: ^3 W- n! g7 A* R5 {tvb now,tvbnow,bttvb過了中秋節,霜降(10月24日)節氣即將到來,也是大白柚的產季,每顆重約1~2公斤的大白柚,不論果肉或水分都比文旦柚更飽滿豐厚,吃起來更過癮,讓饕客引領期盼。
4 X% @# D3 `2 L公仔箱論壇
3 l5 D& M/ j @台南農改場指出,大白柚富含維他命C、膳食纖維及多種礦物質,外觀呈扁球形,果皮光滑、油胞均勻的白柚,若手感沉重,代表果肉豐厚、水分飽滿,買回後,置於陰涼通風處,聞到淡淡香氣後再享用,保存時間長達1~ 2個月。
% L$ w: M& y& E% W/ I
" t# l- O! n( p; Y5 i& t3 Z5.39.217.77《服用某些藥物避免吃柚子》
3 v" }6 a' @' g2 Q5.39.217.77食藥署表示,柚子、葡萄柚富含「呋喃香豆素(furanocoumarin)」成分,該成分會抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4,而許多藥物都由該酵素代謝,一旦柚子與這些藥物併用,可能導致藥物血中濃度升高,增加發生不良反應(毒性)的機率,特別注意的是,其抑制藥物代謝作用的時間長達數小時甚至2、3天,即使間隔服藥也無法完全避免。7 d" Q, _* P/ A3 u$ `, x
* t1 }- }7 {: [0 O1 r" I. i
食藥署建議,正服用降血壓藥、statin類降血脂藥、抗凝血藥、抗心律不整藥、免疫抑制劑等藥物的民眾,應避免吃柚子,真的想吃,淺嚐幾瓣即止,千萬別吃太多,以免發生不良反應,最好先諮詢藥師,確認是否有藥物交互作用的風險,如果出現不尋常的症狀應立即就醫。
. n7 G9 [/ T' X- k
9 |' h; o/ i% E+ m$ L. [4 f5.39.217.77《糖尿及腎臟病患需少吃》
8 n) t, \& Q! s; K& r5.39.217.77苗栗大千綜合醫院營養師江仕峰也指出,柚子雖可助消化、解油膩,但含鉀量高,洗腎及慢性腎臟病患吃多了容易引發心律不整,一天最好不超過2片,糖尿病也不宜多吃,一天半顆約4~5片,以免血糖飆升。 |