[西式食譜] 鰻魚壽司卷

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材料(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb/ c, x4 l6 ]' ~: M" C8 O( w
紫菜.....2塊5.39.217.77) D) k4 U7 d' {7 M6 J( q
水.....350毫升
+ Y4 r- Q1 v, y7 X8 s: s5.39.217.77日本米.....240克" \' T% ^% A- ^4 |7 o$ H$ {% U
日本芥末.....2茶匙
/ F8 @4 G3 _3 j% R6 @0 Etvb now,tvbnow,bttvb日本豉油.....1湯匙
+ p, e" K  Q9 q, R+ B, f& P6 m% x5.39.217.77即吃燒鰻魚.....1條
. }" e9 b% ?+ C$ }; _tvb now,tvbnow,bttvb青瓜（切絲）.....4條公仔箱論壇7 k& Z& U: @4 v" F  G: C5 p7 k: d, l
日本黃蘿蔔（切絲）.....4條5.39.217.774 q/ F. ^8 x+ r2 b# }, L3 ^7 Z
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙
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! |+ h% r2 s4 x  e/ f5.39.217.77做法
! l; P  f/ w5 G+ j: Z8 D( H公仔箱論壇1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼
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2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　公仔箱論壇$ ~- l$ m" T9 i" c1 N9 ~# l* a
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3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。