[西式食譜] 鰻魚壽司卷

nt1972

2 \9 t% w3 ^. ]3 h$ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B2 k+ n4 D6 D7 F: \$ m  _
材料(2人用)
* n# Z& ]7 H- l+ l8 n紫菜.....2塊
+ J. J, e+ d6 e% {tvb now,tvbnow,bttvb水.....350毫升6 F' P* b$ N% z' o0 F
日本米.....240克
8 J8 R7 E3 K( h, l+ ]. L6 Z( b, E+ o日本芥末.....2茶匙
/ v: Z+ }; x8 \- n8 s9 _5.39.217.77日本豉油.....1湯匙公仔箱論壇7 w4 X7 A8 }1 S
即吃燒鰻魚.....1條
' r; h# u1 L4 [6 ^8 y/ R" H青瓜（切絲）.....4條公仔箱論壇2 \0 v. v- S$ R1 M+ `+ C  U
日本黃蘿蔔（切絲）.....4條
; R0 e8 D/ O6 ~5 g$ X公仔箱論壇壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙
, T) l+ D& m* l/ N  R8 H/ r) w, p$ F: s1 m7 s
5.39.217.77) w- t5 G' j3 g& }1 x- Q8 M
做法: [4 d  x9 l+ J
1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼
" u8 Z+ h) i" o. Q5.39.217.77　5.39.217.774 t' p/ O2 b  u& _: [* F1 I
2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　
2 O1 T; G7 h4 V/ r公仔箱論壇
* Z3 b' `$ F( w2 q; ]" i: ttvb now,tvbnow,bttvb3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。