( Q* t/ O2 k" c7 f材料: 公仔箱論壇; X @- q4 Y H; z. W& B
蛋3隻、蔥2條、麻油1茶匙、蔥花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B* C: M* R- h' l, ^$ L6 S* O
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7 h( V. c, I+ h& ]& R$ C5.39.217.77調味:
/ C# v) D( k1 F: I9 [5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙
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( y5 {9 a# g/ l7 v3 w! q6 F+ ]做法: 7 Q1 n+ F/ t; Q' `! y
& i' P; C, Y4 P/ r; I, e( }- G# x公仔箱論壇1.先利用攪拌機把蔥及水打勻成蔥水，備用。
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2.利用1份蛋，2份蔥水的比例，加入麻油、糖及鹽一同打勻。
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& a- p1 m. Y" `9 y& Z; q8 y. `8 k# M. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用保鮮紙包住已倒上蛋醬的碟，用大火蒸15分鐘後，灑上蔥花，即成。
. C/ Q# E7 c8 G. P- X# U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V% r$ }' L6 i" Z) ?' h* d
3 Y3 B3 ~' j/ i1 b! E8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X6 O* ^, K0 |9 H1 ^
可用高湯代替水令蛋更鮮味。 把打至均勻的蛋醬倒上碟時，將蛋表層的泡隔走，令水蛋更滑。 保鮮紙可防止倒汗水，令水蛋更美觀。 用底部平滑及薄身碟，火力更平均。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P% r( y: D. c5 W3 l4 Y* c
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發表於 2015-10-3 06:02 AM
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