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材料: 5.39.217.774 s0 M5 K8 O3 j5 _, ]
免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯% V8 S9 {0 ^9 B! Y7 Q
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1 h! T/ ]$ q9 }: m$ f8 X公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇4 \+ [, ~+ D8 x$ K a$ J6 l1 T( g; d
蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F5 p* e8 @" W( @7 u% V
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' y! g$ _( t9 z: H/ j4 ~5 p
1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D: Q4 C4 L& o8 Y, l* Q8 U
# b$ Y1 i+ T( h% S, e3 P9 f( y1 O公仔箱論壇2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。tvb now,tvbnow,bttvb; y. Z, u4 r$ l. Y% q3 u
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3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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