% [: Q2 Z9 P1 @8 {6 b5.39.217.77材料: tvb now,tvbnow,bttvb z, u, K8 m7 K& P/ w
免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯
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* z9 d. A4 n. G0 v6 F5.39.217.77調味醃料：
' Q2 X. }8 ]5 m8 ?5.39.217.77蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙3 e% R% m4 i" p0 F* Q& {1 g \* _% z3 c* d
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5 v; Q! u( S7 |# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: $ L; d9 q/ U. g
1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
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: t5 [1 O, v/ A, B9 N2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。公仔箱論壇( i! ]( k- [, ]8 |
$ k# Y4 @$ z5 A$ G# Y公仔箱論壇3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。+ {6 W+ S0 }5 {/ n; j( C! @7 x3 A* C
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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