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[中式食譜] 欖菜珠筍不見天

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材料:     
( }1 y# Q2 G6 s' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不見天豬肉(切片)6安士、珍珠筍(切段)4安士、翠玉瓜(切角)4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒(切片煎香)、薑片4片(煎香)、甘筍片6片、清水4湯匙: f  ^2 |( c- P, I0 W4 D$ D  k
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% n% C+ c" N: U+ J, r' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: 5.39.217.77  U& J1 x% J" u, t: ~3 Z
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 - v4 ^) ^5 Q8 F, {# ?3 R  A

0 F. |2 I  F* q1 ~1 S, h汁料(拌勻):
" Q/ Z$ }/ U' c% y2 D( [: s9 I公仔箱論壇上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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$ ~2 K0 Y% q5 O5 v% N5.39.217.77
5 p) Q; o3 B/ I/ b2 v做法:     
& [* D2 f! _" T3 `- G% \8 ?  j1.豬肉片與醃料拌勻醃10分,下鍋煎熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D  b' V: S$ B8 F, y

/ B) ^+ [, _' ~) i, q/ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會,加入少許油及4湯匙清水炒合,合蓋以慢火焗煮至熟。
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+ Z1 [! ]* M' G3 R/ o+ v3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香,加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟,豬肉片回鍋,下欖菜、汁料炒勻即成。公仔箱論壇# a  h+ p4 q6 w
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