4 o9 d1 w" q" S5 b9 o, c5.39.217.77材料: 4 q7 d6 C" Z5 h( k. R" e
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙1 D- ?0 K R: z4 O% X
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調味醃料： , i: N' x' }% R/ {! i% z% @6 ?
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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3 w: k$ v2 L3 e' U) A. Z# F, |6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料（拌勻）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 B1 E6 a3 J
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: 5.39.217.77& `7 k0 f: J7 U8 W$ h/ \) x
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。5.39.217.77! A( v2 f* I" g! u- h
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。8 n8 X ]. W2 M% y6 A
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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