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[中式食譜] 欖菜珠筍不見天


6 ~* y7 K" j% \+ [tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
2 ]; J# m  u3 m9 s4 _不見天豬肉(切片)6安士、珍珠筍(切段)4安士、翠玉瓜(切角)4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒(切片煎香)、薑片4片(煎香)、甘筍片6片、清水4湯匙5.39.217.77/ }* u2 b: g0 f; o. V

% |5 f5 G+ a; q7 n( O8 y2 u5.39.217.77公仔箱論壇) l8 d, p5 P5 e! G, j
調味醃料:
8 K) h2 n9 X% y! r4 V9 H公仔箱論壇魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料(拌勻):
$ e8 P' b% A" B3 F4 i上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙$ E% o$ L/ B* ?: L8 b, \  S& a& Z
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  ]9 N$ I- s; o9 a公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- h, l/ F. F/ N# e6 x* j
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分,下鍋煎熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {1 a% I9 l+ C8 h* I

6 q0 y4 X( _# a6 A; Q6 z6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會,加入少許油及4湯匙清水炒合,合蓋以慢火焗煮至熟。
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2 p* H& C- Q/ K% G3 q公仔箱論壇3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香,加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟,豬肉片回鍋,下欖菜、汁料炒勻即成。
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3 N- d0 p3 b5 Z6 c: p* {+ [/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* x6 s/ g  U5 O2 J+ v
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