6 k2 d) b8 F- b( ptvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X# f& a3 R2 C& ]+ w% G
不見天豬肉(切片)6安士、珍珠筍(切段)4安士、翠玉瓜(切角)4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒(切片煎香)、薑片4片(煎香)、甘筍片6片、清水4湯匙, ^. U+ P* V, p, F/ K7 I
9 l: k! V% Q S) A' W5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a* {8 }8 L3 T) i& i0 b- ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb% D( [4 K$ Q( R8 F
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 . T( J% Z+ Z. D2 A# b
3 e. V" `. Y7 v1 B6 E3 b5.39.217.77汁料(拌勻):
; Q G2 d z+ p r; b4 k: J3 ?( P上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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* \8 y1 b! p" j- V& @* P0 q4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h" F8 `1 J" Z& n% e* H
做法: 5.39.217.77- H; `( p6 @. H% M. ?! `, k
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分,下鍋煎熟,取出備用。
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會,加入少許油及4湯匙清水炒合,合蓋以慢火焗煮至熟。
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- ~* d; S! M' \" o$ n: f3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香,加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟,豬肉片回鍋,下欖菜、汁料炒勻即成。公仔箱論壇8 j. p8 x: }/ a5 z |5 Z T
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