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- o! p5 [. m* Z9 a R7 D9 Y5.39.217.77材料5.39.217.773 l; E: x5 M9 N& s+ X# K: @# O! X
小蔥.....2根
" t" T( l- b$ k0 T$ D蒜.....5-6瓣
$ w* d" P5 d- S$ L5 G5.39.217.77胡蘿蔔.....1根
; I& ]. \. e& x, {5 f7 W% P C6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅尖椒.....2個tvb now,tvbnow,bttvb7 Q( Q8 C: J* |, z0 R' d
雞中翅.....500g
y \ z, }# b" ?: J公仔箱論壇土豆.....1個（100g）tvb now,tvbnow,bttvb3 d5 ^9 G" I; V2 i' Q
番茄.....1個 （100g）
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9 |, A1 P& V# n- d3 ?5 qtvb now,tvbnow,bttvb& m, j7 h) ]4 ]) u% m# {( _9 P
雞翅醃料5.39.217.77% @& P7 w8 f6 E4 o* G
糖.....5gtvb now,tvbnow,bttvb. Q0 r8 M% t9 x7 d; T
鹽.....10g- u2 Y, \& _# e& i5 ?
料酒.....15ml
! _) d/ I5 T4 S) ~1 z5 u8 j生抽.....15ml
d$ d9 [- A- J; J5.39.217.77老抽.....10ml
' j1 ^4 |$ {0 q公仔箱論壇花椒粉.....10g
6 E1 q5 p7 B3 F6 N" e% h5.39.217.77柑橘醬.....1湯匙* j1 E; ? C5 r9 I/ T7 a
, O% g! V2 z- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _* X! Q. h8 W- ]$ e
做法
7 j$ }$ F+ k8 |8 s5.39.217.771. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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( Z/ z, B7 U4 Q& q5.39.217.772. 雞翅洗淨,在表面開刀。tvb now,tvbnow,bttvb+ z6 m* ^, K3 ]% D, A* S
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3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
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7 c+ `- G1 J @) k" N. htvb now,tvbnow,bttvb4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。5.39.217.77. |- D# z% ?( o6 i% T2 p
+ ~* P' q; F. _9 Q& q5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。tvb now,tvbnow,bttvb4 \" F9 m2 z! v/ {; D
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6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。
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8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 G. P# G- l; T( Z' R8 v( @$ k# O
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9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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