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材料
% ^+ E8 ]9 W3 c1 ^ F5.39.217.77小蔥.....2根; `) k) m$ i6 }/ Q4 `
蒜.....5-6瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d! [- s- e) J& E) |6 @3 d
胡蘿蔔.....1根
4 T2 `5 F/ w# Q: a( s: t5.39.217.77紅尖椒.....2個tvb now,tvbnow,bttvb* F6 C5 D4 _5 C0 W
雞中翅.....500g
( S3 i/ u8 N( N. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆.....1個（100g）1 T# h; E7 y& a. Q
番茄.....1個 （100g）; b7 c/ n: k8 |9 S% O! B. }
* e7 }% c" W. t% a* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I8 F( D; g$ W
雞翅醃料公仔箱論壇! X. U- W+ O0 N
糖.....5g
; U2 `2 k! d2 E! V0 p" z5 s鹽.....10g
; Q0 a; I* C& V; r公仔箱論壇料酒.....15ml5 m$ T/ S9 D3 ]
生抽.....15mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X% C/ n8 t6 M; C4 |/ H
老抽.....10ml
1 j# ]* \9 Y1 U* W: i花椒粉.....10g
& A4 K5 {* y) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘醬.....1湯匙5.39.217.77: o# T! B) K9 F. S5 R- C
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做法
! Y- P2 p* P+ V2 x1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P x( h; \* Q" O- D7 u
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2. 雞翅洗淨,在表面開刀。公仔箱論壇1 d5 O; f8 z' C: D. U8 C
6 R! Z/ X6 A V Y8 _% I/ D- v5.39.217.773. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。; S, x: N% F" R) D/ y" \/ V4 ^
. L, H( o! ^) T5.39.217.774. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。
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6 a1 ^/ t1 ^6 c! U) O( b. f7 F2 v公仔箱論壇5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。公仔箱論壇0 ^( f5 j/ Z# P) y4 S9 Q
9 z# M4 u4 R: x0 Z5 W( N; A6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
2 W' i ?9 c* b, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q) g5 E4 A8 h: l y7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。
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! k8 v. H P# x1 c* h, P5.39.217.778. 關火，繼續悶至5-10分鐘。
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9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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