- C" r/ e5 M$ }( Atvb now,tvbnow,bttvb材料（2人用）：
! x, A4 u+ L* W$ T$ J; b5.39.217.77天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排: q* \( y }0 _9 {1 c
蔥白.....2條（切細粒）
. d! h% ]! W2 X; ] `- r免治豬肉.....160克
7 U/ t% y7 t0 m. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鶴藪白菜仔.....160克公仔箱論壇2 E m4 n9 G! }; J* S5 x, |
8 X6 p( _ C/ X: G0 x. G$ u K5.39.217.77" X; |" ^; D) h* k* m
醃豬肉材料：
; k7 k$ G6 @9 v5.39.217.77生抽.....1.25茶匙
2 r, A! d% ?' ?; J' d鹽.....1/8 茶匙# D5 X0 j0 N6 T% ?6 w9 d
糖.....1/4 茶匙公仔箱論壇, O" q3 Q' \; C' L$ t4 D
胡椒粉 少許公仔箱論壇" z3 a# @% f9 t3 G* j
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水; l/ U$ X( j" Q) v2 |6 O4 T
.....1茶匙公仔箱論壇' }6 M- y2 q! f$ ]
麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 G2 [2 I3 m* X' V
. \+ o# O1 B; k; W8 N( Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ Z$ c/ w. i) e1 [. ?% I
雞湯材料：
+ g% Q' x' ~ e6 ]9 E1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天然雞清湯.....2.5杯公仔箱論壇" ?; W& t2 c. |; G) o2 y
2.熱水.....1杯
^2 o) D/ z4 Y4 ?$ R; Q9 B3.生抽.....2茶匙
/ R4 T5 ^6 A9 K6 S) P4.油.....2茶匙
" s$ ?7 V4 a0 x5.39.217.775.麻油.....1/2茶匙9 V7 c" `; S. [0 F3 [' c
公仔箱論壇; f3 V/ m, @$ s2 ~3 _: u2 I
5.39.217.77; k# D- t1 S9 ?% T9 o
做法：tvb now,tvbnow,bttvb" r4 _' \$ K- C' j: B# g$ A3 R! N
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
1 @* n" `, R$ _' B: r! m2 k; _# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 d0 r3 |: S |7 A& l1 `( ^/ n
2.白菜仔洗淨，待用。1 @$ |. A4 G* `5 i. m8 S7 A
4 g9 l- F& `' _tvb now,tvbnow,bttvb3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。5.39.217.77- i# l+ [' g1 {% t1 M B1 A5 j
- r' Y( T) N! e+ Htvb now,tvbnow,bttvb4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。; \0 i" Q8 @4 d5 Z4 U5 X1 l" T8 D
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a7 D' X$ a$ i/ f
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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