# }8 H% ]: Y* f! L; p# p: e- S/ btvb now,tvbnow,bttvb材料（2人用）：
( b$ z% _! O) h/ m5.39.217.77天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
K R, `) T; N9 M; O公仔箱論壇蔥白.....2條（切細粒）公仔箱論壇# [8 H% n' O, q. N* k# t
免治豬肉.....160克公仔箱論壇+ _. Y, D Q" _3 P: @8 {
鶴藪白菜仔.....160克
0 D- _2 O! d, B4 M2 o4 N% @& o6 u5 z% _/ ^. [8 c4 P
: ?, K2 G6 f/ u0 a3 j d
醃豬肉材料：5.39.217.770 j H7 g/ ]; f% l3 w. M5 D
生抽.....1.25茶匙, n+ r) g9 Z, p7 k& D2 |
鹽.....1/8 茶匙
" i4 h1 }! r9 s, k) c1 ]* y公仔箱論壇糖.....1/4 茶匙
% L/ M. H" R% g, A& o& K公仔箱論壇胡椒粉 少許公仔箱論壇+ y% A( z7 r- P1 _
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水+ G1 y5 |# G* Q8 E$ J9 Q7 B6 Q
.....1茶匙
9 y+ v4 |+ o7 A/ ?# v. F |麻油.....1/2茶匙5 o3 i7 i6 T8 ^) [- A
) |. j" X9 S- B" x# X% T4 t- @9 `6 W5.39.217.77
* f1 T. o: g1 b雞湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c+ C. V- r1 F) u' E# ^
1.天然雞清湯.....2.5杯
) [5 S+ A0 N! t& {. g+ f公仔箱論壇2.熱水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 ?, M; L- G5 W# w- ~" q% W
3.生抽.....2茶匙
; Y9 U& v h3 t& W4.油.....2茶匙5.39.217.771 x- y) S) h( A9 A
5.麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N6 D0 P4 l `8 ]" c& E/ A
4 j5 v# M2 Z! F公仔箱論壇
/ p P# e* B7 j8 q) s5.39.217.77做法：
+ g N2 P5 M5 [# d& O1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。5.39.217.77. C$ o4 `0 j8 t) R0 v, x
8 }9 A+ I9 Z: ]* E5.39.217.772.白菜仔洗淨，待用。tvb now,tvbnow,bttvb- k2 [3 b+ X9 `
! q$ v2 e8 e: i* p. B% I# v% j- f公仔箱論壇3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
2 l- N4 f( m/ A) H4 f5.39.217.775.39.217.777 n: b' c6 G3 e7 j3 D8 A( `. x
5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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) ^8 Z% ~. l4 r+ d% t6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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' a% A+ A% i& M! j5.39.217.777.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s0 B: e5 B; I* a
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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