2 p) \: p4 {+ }* G材料（2人用）：
. Y+ @, f& r+ f5 K公仔箱論壇天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
$ C( \7 u* m0 T* o5 H. l2 L9 M公仔箱論壇蔥白.....2條（切細粒）
! F- f. `6 ]! I" ]免治豬肉.....160克tvb now,tvbnow,bttvb8 Z. ^) L0 o/ {
鶴藪白菜仔.....160克
9 S; ^0 K) {0 B) W7 _! C5.39.217.77
, k9 X; w1 A( n& n& j+ W
3 _7 S5 r) u/ b) q4 e+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料：
, R+ E/ a8 u. m/ k生抽.....1.25茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n, C7 l, a7 @9 a! T% f
鹽.....1/8 茶匙
" W, d9 \# c0 p Y& c; X1 C# u U2 {( \tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |0 j" M: t: n
胡椒粉 少許
0 u0 d) |& ^- _6 K" ?6 v8 y公仔箱論壇生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
! ~+ }1 ]& L' {4 N# y.....1茶匙 f/ O! ?4 p l2 p' ^0 Z* p
麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W' J) ^3 j4 N. |2 q; U
5.39.217.776 R* z$ k/ ?2 O7 U% y
5.39.217.77& O5 U" h. }) j6 N# c
雞湯材料：
3 D% s: r$ ~, E7 i, |1.天然雞清湯.....2.5杯
; I& j% e, ]' N8 U2 ~公仔箱論壇2.熱水.....1杯公仔箱論壇- \$ r3 V" J: n! i) ~
3.生抽.....2茶匙
% k+ J# v: M, e1 i0 b8 F/ L4.油.....2茶匙
3 U! K/ W( g% q2 g5.麻油.....1/2茶匙
3 |! H$ H; v$ m7 h% n' d7 z, ~3 K/ d! C8 C U
+ X" w/ F! Z. h: k, S5.39.217.77做法：% V0 O8 F0 d2 w0 w- a0 X" {
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。公仔箱論壇/ M, t; ~: T4 m& h' V
" E" Z. c1 z6 k! C1 c5.39.217.772.白菜仔洗淨，待用。* V$ t3 O& p( K* @ e; i: t U
) T6 G0 N+ w1 V0 }# d" j3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。* T# L2 v$ c& F3 `, B
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。0 j! A9 ?- W' j( @$ Q
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。公仔箱論壇1 K6 |( K: E3 O5 }# j6 r
1 b U* x' u: Y+ y. N6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。5.39.217.77! p+ {! @% R: n! E
0 v1 B) T" f' b u7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。5.39.217.77' U( ?$ o( l$ x$ F& j o0 N8 S
1 u; a, s7 l2 f( c; \' m' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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