$ W. m3 h2 X8 ^! J, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（2人用）：1 F9 E: \, P- x' x& a
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
3 i! N9 ?. t. }0 H% G蔥白.....2條（切細粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N& ?4 d7 {- c( ^- [/ y
免治豬肉.....160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }2 f @: D* r: t. T# A
鶴藪白菜仔.....160克
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: n. e: b+ j/ A4 w" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* l$ c4 |* M# p. ]9 h
醃豬肉材料：
& l8 t7 `; c! M( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1.25茶匙
6 c5 g5 F% m4 ^; J# t9 s鹽.....1/8 茶匙
+ j5 F% R& k( j" G9 w: f/ P公仔箱論壇糖.....1/4 茶匙
' p+ V6 E; [1 _胡椒粉 少許
; ^. w( Q% z- g! ?" ^生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
+ \0 c4 t1 M+ k) h m c3 K.....1茶匙
, C7 B/ T% [4 O0 a. l麻油.....1/2茶匙; Z2 A; Z$ M8 @/ x& t5 X
u8 X1 K4 `5 n* }/ X6 d" {
9 c5 v& j$ J% b; btvb now,tvbnow,bttvb雞湯材料：
& i- B% a# k- H! O' B" ]. e5.39.217.771.天然雞清湯.....2.5杯
' l) t7 d6 s6 x! G" \2.熱水.....1杯公仔箱論壇2 k) {+ a8 h* t; J- Z
3.生抽.....2茶匙
0 _0 E: [ h; t+ X# d5.39.217.774.油.....2茶匙7 `8 a! A4 B! s- }8 R2 w, F7 S
5.麻油.....1/2茶匙公仔箱論壇9 o- \# u+ }! D9 i. a4 a5 q
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- J* r( p% _# d; [" G6 P3 ~6 {' e5.39.217.77做法：
7 L* d2 O" t. {& f8 W# Z* r5.39.217.771.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
8 i% w4 U% j, E) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v3 \( E7 Y& K. a# p2.白菜仔洗淨，待用。5.39.217.773 [6 ?0 [3 v2 L& z" v
k. L& ?2 `5 ]8 A2 r2 W0 `' R公仔箱論壇3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q w6 B5 Z6 H1 {# i p
8 U, V) Q: N, wtvb now,tvbnow,bttvb5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。公仔箱論壇) @/ Y" R9 L' ~. I
0 f4 s; l9 Q- ]/ x7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
% W- _4 j( a; a. Q, F# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v2 L( C0 o+ _( }. `3 w, h; p( [
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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