; u7 e+ D# m, n% v' Z% W5.39.217.77材料（4人用）：tvb now,tvbnow,bttvb( L2 h; i, g# Y2 d: B O
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚
8 ?# N, D# o a! P i! I& H6 Etvb now,tvbnow,bttvb青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚
& D6 t+ U3 J; [2 q7 A- D公仔箱論壇澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
7 k! @: s5 h4 G# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
9 b; f; O+ [! n ~) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 X4 w$ V" |3 s$ D- [/ F2 i
炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚tvb now,tvbnow,bttvb5 r" b* O( R! q) I: c5 a6 L6 p
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n$ l" V' S1 ^3 q4 Q% b2 y
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
1 k! W, m/ @( l* W6 h! g5 M0 D! w5.39.217.77( J9 u+ v, O4 z; d* U' g. r4 Q
{$ F$ P, x$ ^+ d公仔箱論壇沙律汁：
* m% V' a+ G; Z* ?' M公仔箱論壇青檸汁.....2.5 湯匙5 i% N1 r. g, O' R/ N
洋白醋.....1湯匙
: v: i/ w6 |4 z' _黃糖.....2 – 2.5湯匙
+ R& F |, C8 l$ ?" Q# G魚露.....2.25湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l% w" s( J5 ^! Z
紅椒切碎.....3/4 湯匙
& Q5 ?5 F1 c5 n n+ I) a. f) F5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙6 Y: {+ J" l# [7 E2 Y7 Q
tvb now,tvbnow,bttvb2 N+ H; n+ H8 R6 @) f* M, S
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s% p& Y) U4 @6 i3 ]* A" m
1.拆蟹肉。公仔箱論壇& R* |% A6 T/ S/ ?! i2 J( O
2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B( }* r) Q. [/ d6 F
0 t" f6 o. r( k5.39.217.773.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
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4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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; u) \* u5 `* ktvb now,tvbnow,bttvb5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。$ i2 i. Z$ Z; Q0 @
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6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z' J, m6 O/ @3 u
; b# @1 N2 i7 X0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。
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- K7 ?, c. ~% r6 w H8 t6 x6 {8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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