返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰式青木瓜沙律


6 M) X9 E6 H7 B3 K) r, W, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(4人用):
# i, j1 f- g. f4 U) C9 x. c2 [5 z公仔箱論壇海蟹.....2隻﹙中型,重約500克﹚; V) |) l6 S5 u! S) ~6 i
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克,放雪櫃﹚( l0 ]0 Q# j4 p* k3 }
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克,放雪櫃﹚
; P- j' E# w/ b( l1 H) ~9 {! `tvb now,tvbnow,bttvb泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
4 \% D* H' s9 ^; v- U9 G! X+ L公仔箱論壇熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
8 U, n# U! }4 Utvb now,tvbnow,bttvb炸花生.....60克﹙舂碎,泰國雜貨店有售﹚
- Z: {! p' J7 t( F( b! Ftvb now,tvbnow,bttvb炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚公仔箱論壇" x0 `5 Q) c: x
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚6 f0 P( X# M; w" w; n( }

, l2 r, a0 Q3 _& \! N8 n$ f
2 u. ?# V; y$ N, ?4 |% ~/ i沙律汁:
$ ~, ?- [6 T( c, f5.39.217.77青檸汁.....2.5 湯匙1 K* u4 s" B# k- i
洋白醋.....1湯匙公仔箱論壇9 g' T2 j: ?  h5 D0 ~
黃糖.....2 – 2.5湯匙
- h- u0 P+ i) u6 \7 k! m% i魚露.....2.25湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q" @9 s# {" j( ~/ V7 w
紅椒切碎.....3/4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* z. E* z+ w4 Q% d+ T4 j
蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" o2 J4 d- }7 H

# [- c# G& A; b/ h9 g
, P$ L  f( b: z0 [& x. `; q做法:5.39.217.77, Q+ n5 @& @" q; \: A1 S, R# c
1.拆蟹肉。
$ j: I( C' s9 s3 N2.青檸碌幾下,切半,榨汁,去掉核。
* {- A- \1 k  Q6 h& W" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' T, b) b% h0 e
3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻,至糖完全溶掉成為沙律汁,放入雪櫃至冰凍。3 ?; l; I# g2 E: q

& [8 X$ A6 N. L1 ^: @( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青木瓜去皮,刨絲(如用日本刨Benriner Mandoline,應用中級闊度齒刨)。: L% _, [6 a, u8 h' B/ R6 N

; {6 m1 z' b; G; O4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.紅蘿蔔去皮,刨絲(如用日本刨Benriner Mandoline,應用中級闊度齒刨)。
. R: d! w  Q# `' g' T& n2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 P4 l  f1 ?  K4 T" e/ `
6.熟芒果去皮起肉,切長條,全部放入大碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V5 V# l) \1 g* W; o5 \
. c5 ]3 c* E9 B1 N& i
7.加入碌柚肉拌勻,吃前15分鐘,倒入沙律汁,拌勻,放入雪櫃冷藏。
  A. N5 X9 n1 k6 ^! }1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 ~2 O: D  R7 o( n! n; K# H
8.放入蟹肉拌勻,上碟,撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲,上桌。
; N0 I: T  |7 [2 `5 I9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
5 ~; J& U. C4 i# T! N3 [) x  V
返回列表