提到特色菠蘿包，除了元朗人氣店華嫂冰室的茄蛋菠蘿包外，最近灣仔的新派中菜館家香，就新出了日式叉燒菠蘿包。熱乎乎的菠蘿包，夾着大大片日式叉燒和太陽蛋，配上醋醃洋葱和自家製的薑葱蛋黃醬。日式叉燒嫩滑入味，與酸香的洋葱伴吃，味道配搭又不膩。再配一杯以中式萬壽無疆茶杯盛着的Cappuccino，中西合壁的賣相，非常有趣。2 l7 H5 M; Q! u
% Z) A* q$ m6 A8 ?3 J/ z
中西合璧的菜式，還有一道梅菜肉餅流心蛋，用了英格蘭炸蛋做法。梅菜豬肉代替香腸，包着水煮流心蛋，加上蛋汁和麵包糠炸得金黃香脆，令人食指大動。
# w. W! p5 c3 Y- I5.39.217.772 s! Y+ f3 S. E+ [
家香漢堡下午茶餐$388 B5 V$ j; `- @5 _2 [
肉桂油炸鬼$28
/ F7 |: K$ ~ n" N; o梅菜肉餅流心蛋$38
. E* p L$ t. u& U5 U
L! _/ y2 {/ t/ [5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J$ N) m) |" r家香
+ d" F+ n. L' R" {% k# m% F; s地址: 灣仔港灣道瑞安中心
6 A6 b6 M- i, Q, G1 L營業時間: 星期一至五8am-9:30pm，星期六至日休息 |
發表於 2015-10-2 05:28 AM
| 