提到特色菠蘿包，除了元朗人氣店華嫂冰室的茄蛋菠蘿包外，最近灣仔的新派中菜館家香，就新出了日式叉燒菠蘿包。熱乎乎的菠蘿包，夾着大大片日式叉燒和太陽蛋，配上醋醃洋葱和自家製的薑葱蛋黃醬。日式叉燒嫩滑入味，與酸香的洋葱伴吃，味道配搭又不膩。再配一杯以中式萬壽無疆茶杯盛着的Cappuccino，中西合壁的賣相，非常有趣。
; p3 Y- l1 u# u0 b Q6 i4 M公仔箱論壇5.39.217.774 Y0 a8 O1 i4 Z8 d+ {$ R
中西合璧的菜式，還有一道梅菜肉餅流心蛋，用了英格蘭炸蛋做法。梅菜豬肉代替香腸，包着水煮流心蛋，加上蛋汁和麵包糠炸得金黃香脆，令人食指大動。
% N" N9 j8 T, Q% T" @8 H公仔箱論壇
- W1 m5 T$ G1 a) _* Ltvb now,tvbnow,bttvb家香漢堡下午茶餐$380 g+ w5 d3 [( b9 A' v" s9 F/ J
肉桂油炸鬼$288 w% r4 f: I5 t
梅菜肉餅流心蛋$38
, K N9 {7 E$ `( }, V
4 s6 c( j& E" K2 _! N2 n1 O5 F% {& Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ w) K, r9 g/ a* M, S0 Y. T
家香
1 ?7 E* s. z) O1 r5 s2 T8 }8 J& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 灣仔港灣道瑞安中心
( X0 d( T) ]5 P6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期一至五8am-9:30pm，星期六至日休息 |
發表於 2015-10-2 05:28 AM
| 