[健康資訊] 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜

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【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。
/ x: b  K. P4 L. E  x: itvb now,tvbnow,bttvb吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F1 ~8 z5 c3 g0 G! A0 c8 S- V- q/ o; U
【功用】公仔箱論壇( {+ k* ?2 q& B1 H  e3 F. W
❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。
7 w$ M' N0 ]  d, B: f5.39.217.77❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。公仔箱論壇8 ~/ ]( }9 W% [
❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。
9 K& ~1 j. J; z$ Y0 Y3 e0 p5 Ptvb now,tvbnow,bttvb❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。tvb now,tvbnow,bttvb: P6 J5 t. G( w+ Y
【禁忌】2 ~' k) s$ v7 w% p  b5 S6 h
❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。5.39.217.77( l7 k) r" w8 |' v9 a& [2 V
❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
4 H1 z& B9 x/ G; N2 {❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。tvb now,tvbnow,bttvb' x& ^. [% X4 d
選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。5.39.217.779 x& m) r3 i: q, G3 v: ~& m
選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。