0 u$ }; c) J$ R. }5.39.217.77材料: + t7 X& S# [8 c+ f
豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻5.39.217.77$ @" \+ y& Q( M' M
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X7 _, ~7 u! w3 H8 y! Z/ z( t$ R
調味:
" _, A$ \% o w9 ~0 j公仔箱論壇蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量
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' \* O. b5 e( F5 j3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.771 C0 G" |$ B, L/ L$ c
1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。5.39.217.77# p$ ]. d# K8 v0 S& r# Z
: J3 ?8 R2 Z7 d$ d9 R2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。公仔箱論壇; l2 r5 W t: {" l
& F& x- R6 X* R% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。
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Tips: 公仔箱論壇: ?+ |1 |& s! D. F$ X
蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r J) {' M8 z( C& Z8 Y9 K
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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