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材料:
5 P; M0 l$ t) Q& O2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻5.39.217.779 i$ h, Y o" _' i2 m! { V' R9 M
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. z4 Y" S+ V- X7 C4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C1 ?& s/ S0 k! L+ R/ A8 D# v
蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb$ Q: w: p8 c6 Z' i# l1 C
5.39.217.770 p% B4 q: k y% e7 L6 t
L- p) R& n0 g做法: 5.39.217.77% ?) ~) a3 y* W7 q+ p' q! a
1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。
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3 Y* e# E% O) y$ @$ n; D( h! W# r2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。* H7 R, D' h* X. a0 T+ I c( ?
; F( [4 | b! l% O. a1 g- p2 p3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。
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; {7 O# X( E8 b, }. R" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
; q" D+ l* Y. u" t0 p5.39.217.77蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。5.39.217.77% J; N' e' M( M! v1 n! m4 Z' J% \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f, i5 J' b7 Y- r: x9 [3 n. Q2 @4 Q
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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