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材料:
7 ]! y0 u8 X( S5 v$ Y池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量
4 O h9 G' {8 W) J5 S& e b VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 ^. L/ |# |# X/ y: [1 s/ V
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調味:
" g+ J# n3 { \( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量
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做法:
, w/ T9 `4 X1 C" K/ U; I2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。公仔箱論壇 T) v6 y2 }* Z1 I* o
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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% E, L2 X; {; u+ s7 O公仔箱論壇3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。5 g/ W! Z9 x6 g+ K$ ^) {/ s
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5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成公仔箱論壇- |; [. i0 P; X7 H H) Z/ t
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Tips:
, d& `# P/ ~' C/ @- M8 M( i5.39.217.77把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。
; B, d! v! T9 z% E) Y6 A& e5 j: C+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; w& \" @/ w2 O" j6 T \
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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