. O. p9 [- M! k) r6 [4 \材料:
+ I! [7 I7 Z& v- B4 Z* Y池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量% R) ~3 N9 X! E! _1 ~
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, {3 _8 W8 k6 J6 H$ r調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]: [% z/ h) S, L6 l
胡椒粉適量5.39.217.77: P, ?4 B9 k7 ]* r
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# m2 c3 a: P* \6 h' D公仔箱論壇做法:
! k1 w2 d j2 B7 j5 d9 G1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。
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- ? A3 w6 q- Z2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。5.39.217.770 |0 e R \& C. N) w
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3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。8 S4 s' P Q' }
4 s. j" \- J* W* b3 ?. d" V; ]. mtvb now,tvbnow,bttvb5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
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Tips:
* L: H; Q! O# U) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。tvb now,tvbnow,bttvb9 P! f( i$ Z5 d6 K* e
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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