/ i* O( L1 R) U: L" W# s* x U* K7 f* w, i公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T& e, h& g$ f7 X1 q3 W# }3 U# T
池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B7 j6 e& y7 ?; J; m
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調味:
- d% @* F" j1 \. {& }公仔箱論壇胡椒粉適量
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. H3 j B0 V; N: z8 S9 K3 ?, J2 E+ w" Q公仔箱論壇做法: 5.39.217.77# d" S+ k' R1 ^2 I5 b2 t
1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。5 v9 Y6 @2 J% t- j* g( } c
" h7 i9 p7 B( A/ o8 g: U/ {5 k4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 a+ ]6 b b& k8 a
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5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成5.39.217.77' O \! x, j; u& y4 v
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, `7 e# |3 s# `+ U) HTips:
" t; j8 G" z; a5 O/ m5.39.217.77把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。% T( s! F% p$ }: N" T1 ~; s7 n4 q8 M; |
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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