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材料: 0 F/ d8 P6 U8 V: D# n
牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬:山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶1 W. b. o* S }/ t6 r! E- I
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調味:
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* |( _) j( }' N& m9 x7 G做法:
' j% n! g$ K2 [& D$ o8 {. U$ ~! @1.把腰果汆水,隔去多餘水份後,再下油鑊炸香,隔去多餘油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 E: |( N; Q) Y6 O$ r! i8 v3 S
, T2 t' ^$ N+ O% S1 L/ {5.39.217.772.把牛柳粒下油鑊煎熟後,隔去多餘油份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b" L& a$ x: s8 A1 N8 ~; B; S. n9 V
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3.把已調好的芥末醬下油鑊,加入花奶開稀後,加入牛柳粒炒勻。
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4.牛柳粒上碟,灑上已炸好腰果,即成。
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用花奶開稀芥末醬時,離火兜勻不易焦。
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