材料：(2人用)( t; K* ~: ~, m- h6 k
餅底7 n4 e; C: }% l' U% n# l( V+ W
自發粉.....1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb( y7 [% q+ [0 p/ f4 E
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
$ _/ }, K/ X. o+ Z菜油.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y6 ~0 F4 O' w+ K$ D% ^, j- o" \$ u' X
鹽.....少許/ M( e; `5 c v4 O8 ?9 Z
5 t/ ^2 A3 C( L
5.39.217.77- L R% p1 T/ [4 v
餡料公仔箱論壇9 ?- c- p- ]2 z$ e. `
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙5.39.217.775 ~5 e b% o4 S1 V
洋葱（切絲）.....少許公仔箱論壇, y4 I% j9 F9 b" z8 P
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許5.39.217.77" x/ r- r# A8 W5 w. Q
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
/ ?2 g5 w3 E, a/ E e$ f9 _7 ?% x# ^5.39.217.77翠玉瓜 (切片).....1條1 G* _& p- E. z5 t: O4 m
橄欖油.....少許
- P! {+ C f; S" Y* I; U4 D$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y- ~1 Z6 O8 x( J& R
公仔箱論壇9 @# h' n+ ?# z7 O: Q
做法：
7 B0 u! o. o# q% W" E D+ F; Rtvb now,tvbnow,bttvb1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。tvb now,tvbnow,bttvb$ D' C7 V5 A8 {
* M+ d4 S. {& t" y0 A( i' A' B2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k7 t( h0 r* N9 F Q; o2 E
9 C+ R! Q. U( s7 c* F* B9 E公仔箱論壇3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
9 R7 |- h3 L. `9 W/ Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& y7 V& v* w; z
4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。tvb now,tvbnow,bttvb7 K& R, w2 `1 o6 o+ ]+ m6 C/ w% a ?
5.39.217.773 t! |6 _9 x/ a. O) D: t: G4 A! z
5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
4 N5 Y) H6 Q! f7 M# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d1 k, p. _: Q0 g5.39.217.776.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
| 