材料:(2人用)
+ ^" ~3 E& h: v4 ?8 x$ S4 e餅底5.39.217.77; @( i9 J2 b0 y1 s' r: K$ u
自發粉.....1.5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a p1 j& M0 C: Z
水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)
5 p# A: N& |0 ^tvb now,tvbnow,bttvb菜油.....5湯匙
- L- w" g6 o: `- z Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許, I( S z) v9 r4 B
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5.39.217.77: X7 a8 p E$ h6 p+ f! |: |
餡料
8 }9 g/ s; X* v9 {% h9 }- o6 A' p意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙公仔箱論壇: R- c8 {$ x$ [. {- j! h
洋葱(切絲).....少許
1 G* G+ H' s! u% Q5 d7 \6 W" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
]" K$ C9 n N9 g6 _2 }tvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 5.39.217.77' I3 V8 p& V8 S! x" }
翠玉瓜 (切片).....1條公仔箱論壇$ o/ S+ A: t2 Y% U) R0 X) F. F
橄欖油.....少許
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% J; ], N2 ~2 G( u5 ? j, otvb now,tvbnow,bttvb做法:' D' e+ c- b" H
1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。
+ Z# Z7 p( W8 n) x' t$ Y6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N7 v7 B, h' r) F+ G
2.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。
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: m! A- @+ L8 t( l/ ~5.39.217.773.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。
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: R2 `, t# ^* t1 K: G GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。) L) q+ \5 ~( \. I/ D
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用! |