材料：(2人用)5.39.217.770 ?5 u0 Q: ?, }# |+ ~& J
餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]. M' L& x: c7 F; B. {
自發粉.....1.5杯
" V1 i) j N, p/ O$ \tvb now,tvbnow,bttvb水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
1 {1 i8 ~. C8 {4 n4 a2 S9 m菜油.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V# Y3 P6 u) t$ l( s! u+ ^
鹽.....少許
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; m0 J. K" q. z/ A餡料
1 z: y$ P0 e% a% f7 n4 V" g意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
+ {# O, T* c" e7 a+ @; y3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱（切絲）.....少許
4 T( |) R. r$ c9 V5.39.217.77巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
' R1 j4 f& O: } RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 5.39.217.772 r$ w8 U' H* e4 H
翠玉瓜 (切片).....1條
6 N2 \! Y( \- i' b/ |6 n公仔箱論壇橄欖油.....少許
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: {0 n9 |$ ?0 ~做法：
; m: r; J2 h3 y2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。公仔箱論壇/ Y; d m2 R9 a8 L* k5 n9 _5 z
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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* w4 l- Y b$ \/ F; E1 f( j; |tvb now,tvbnow,bttvb4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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: X; I/ G0 q* i4 ]" N5 }! X$ r5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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5 N3 P K7 \3 S/ H& V: K1 F" Z: R5.39.217.776.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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