材料：(2人用)
+ K8 F" l, b3 {6 X4 \4 ]5.39.217.77餅底tvb now,tvbnow,bttvb- ]3 ?# r2 _0 r( i8 m( m/ Q
自發粉.....1.5杯
2 c# V. O, \' wtvb now,tvbnow,bttvb水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）tvb now,tvbnow,bttvb2 _6 E8 g L* x8 U
菜油.....5湯匙
+ U; T6 m5 N# `0 b; Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C6 J3 y( g# p2 l$ y8 U! Q
5 q5 W) I5 F: G0 s) c4 T: `# B
' E: L# |0 e- k W, @5.39.217.77餡料
2 `* {' }, z" a. R2 Wtvb now,tvbnow,bttvb意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
' a$ h S' @; ~2 Y: l2 D4 A* G g公仔箱論壇洋葱（切絲）.....少許+ b% Z4 A9 l: i: L) V
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
! X# \! V& m9 D6 m* V水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 tvb now,tvbnow,bttvb) I; D( R+ g: i: {8 N1 v. {, E! ]
翠玉瓜 (切片).....1條$ g6 j2 @* |9 P% u% e
橄欖油.....少許
2 L2 G+ R n+ q# S% j. H6 q0 K5.39.217.776 y. ^8 K% y' v0 H
9 E+ f+ g/ i4 S ]6 y( u/ ~. X做法：tvb now,tvbnow,bttvb) C$ z6 A. G2 r: _, }$ ]) g
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
7 b$ d4 y. M2 P1 t9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 ~& v- [; X6 r" e& [! J
2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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* G6 ^2 `- ~3 x; S- q7 Z# e, ~公仔箱論壇3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。: W5 x. v3 j6 `5 n6 o( A
0 I% I+ d! a9 O ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。5 I1 B5 p1 s" y/ F: p4 F. V' ]0 H
6 R: E" k P8 f( ]4 Y) `- _6 e$ ftvb now,tvbnow,bttvb5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。, p" A5 e2 {; i0 S; g5 a
6 q5 H7 l+ O) r- P' g4 ^/ L6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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