材料：(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb, B* n' v3 @5 x" p& T( X
餅底
, K8 S; N7 L& a4 Z% N9 s U自發粉.....1.5杯
7 X" ^- }) O) Q% {9 Y1 w/ A! T! ltvb now,tvbnow,bttvb水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
5 ]6 |" A! K/ V/ J" Ptvb now,tvbnow,bttvb菜油.....5湯匙5.39.217.774 `/ I6 g6 w, J+ V( j
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) N: s5 h: } ~1 C! o P% X# L
5.39.217.776 L7 v8 W2 F. [* j' Q) W
) l" R# z! n0 }) e# i公仔箱論壇餡料7 S6 k4 }6 T/ R" B
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙5.39.217.779 x- m7 C( u0 q6 T. w9 m0 a
洋葱（切絲）.....少許
3 B( R7 j3 w; N巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
# k: b7 }- b6 s* A2 T9 [$ S水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h* h# I0 f. U) M v5 L
翠玉瓜 (切片).....1條
8 F% O# b. w9 a( H公仔箱論壇橄欖油.....少許
$ {7 y4 l8 v3 d# w/ l. B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 D2 ?3 Y4 ]; m7 u
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做法：
@5 p' ~' |- i4 B1 c' p) w% L1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
' H6 w" {1 o8 d+ Y' g( s; Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?1 y" {: b" P$ B4 v
2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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/ [/ H7 s' J( ~" a5 E( g1 {公仔箱論壇4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。9 ~* I3 ?5 l) {
( B n* o5 m( v8 `5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
+ H& [5 \, W0 N$ b! e2 s; g' A# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h5 D. y+ ~# X( M4 Z% V6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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