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+ h( j) f+ z) E8 a; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒2塊
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醃豬扒用：
* Q& u6 Q1 C; S6 Y公仔箱論壇糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量
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做法: / I9 N: ]. E! y: h* @% y) p* y
1.用刀背把豬扒?鬆。
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2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。
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2 }7 e" L E6 k, stvb now,tvbnow,bttvb3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。5.39.217.77" c2 n0 @+ d, ^- f2 `$ l; e, b
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) b: j( p5 D0 Z* k: \Tips:
3 |" o/ G9 ]6 Q5 [2 H5 h4 M公仔箱論壇急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。 / e3 Q0 W1 H$ o6 D8 |; H
; u% O* y% ?3 z- \; Q' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-30 05:44 AM
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