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材料: 5.39.217.77* z+ I g& c( i1 ?
豬扒2塊
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1 p* `3 |) n' C8 T {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J, a4 I {8 c5 W9 ytvb now,tvbnow,bttvb醃豬扒用：
?+ `8 L" m7 ?tvb now,tvbnow,bttvb糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量公仔箱論壇$ d' r0 X9 V0 I0 c6 k3 z* C, g. T; k
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做法:
/ k a" {" l/ m* [+ k6 H& wtvb now,tvbnow,bttvb1.用刀背把豬扒?鬆。5.39.217.77; b s! R: _5 f: a" B
- \% `+ m4 L5 K2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。
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3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。公仔箱論壇8 M- r5 |, J+ C: [8 e3 E4 e
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Tips:公仔箱論壇8 ?; ^( w$ H% X/ q+ I9 J
急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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