' k+ z$ ^$ o) ^8 W5.39.217.77材料:
/ {0 X) W2 W7 W3 dtvb now,tvbnow,bttvb豬扒2塊
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) [$ Y/ P& y6 G* ~5 @公仔箱論壇醃豬扒用：公仔箱論壇* J( g! s6 O J% M+ V
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量
: Z+ O) {+ N0 a' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 b* v1 |3 w$ k/ O' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀背把豬扒?鬆。0 ]/ j, O* d6 u1 n, }( H
1 F0 C6 Q4 X# p" h$ v, |: Utvb now,tvbnow,bttvb2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。公仔箱論壇0 D- P2 ]8 D. \3 {2 m3 W+ z# W
' \; J8 n' H& j z! s- x+ k/ \tvb now,tvbnow,bttvb3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb" l: h. h: F0 @0 q8 ]
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Tips:公仔箱論壇' l% Y; d; y1 @) z/ c
急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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