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冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
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4 E' t" @; {( {公仔箱論壇調味: ; y. k/ u$ n6 p5 I% ^
鹽適量
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冰米做法：tvb now,tvbnow,bttvb& P5 j; p# D& t4 z* s! q
1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。公仔箱論壇8 D) s! I: X! k! y
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2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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0 f( k8 {4 A" X3 @+ ? D公仔箱論壇魚粥做法：% T1 U( Z! }. Q' B& W. h- ]: y
1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。公仔箱論壇5 W1 U; V5 ?) G5 D2 i, R/ `
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2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。tvb now,tvbnow,bttvb. N: s; ?% c( c- W* _$ C$ [. B% F
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3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
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( n3 {8 j( E% }; K( _' _* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用鹽調味，即成。
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2 V' B0 s1 E2 n: q( N+ F0 Y8 t4 G5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y; ~4 S- t7 \
Tips: 公仔箱論壇- D% f* A3 O; s" G% \
紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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